Магазин Хмель да солод

Релевантные новости

• В России разработали новый стандарт для пива

  Союз российских пивоваров (СРП) начал разработку нового государственного стандарта на пиво. Производители предлагают изменить требования к напиткам ради повышения качества продукции. Документ ограничивает норму допустимой замены пивоваренного солода и используемых сахаров.

  • Экономика
  • Госэкономика
  25 сентября 2023, 06:07
• Миру предрекли дефицит пива

  Изменение климата может привести к дефициту пива. Такой сценарий предрек глава японской пивоваренной компании Asahi. Он сообщил, что исследование, проведенное компанией, показало, что дальнейшее повышение температуры из-за глобального потепления приведет к падению урожайности ячменя и снижению качества хмеля.

  • Среда обитания
  • Климат и экология
  22 сентября 2023, 15:18
• Соединение из хмеля предложили использовать для борьбы с ожирением

  Команда специалистов из Университета штата Огайо (США) предложила использовать соединение из хмеля для борьбы с метаболическим синдромом. Они обнаружили, что ксантогумол и его производные, включая тетрагидроксантогумол, помогают уменьшить число опасных бактерий в кишечнике.

  • Наука и техника
  • Здоровье
  22 сентября 2023, 14:48