Добавить компанию

Ресторан Бивень

Ресторан Бивень: фотоФотографии


Ресторан Бивень: контактыКонтакты


GPS-координаты

55.7937, 49.1255

Официальный сайт

Цена

500 — 1000 руб.

Часы работы

пн-чт: 12:00—06:00; пт: 12:00—09:00; сб: 16:00—09:00; вс: 16:00—06:00

МенюМеню


  • Гарниры
    • Рис111 руб.
    • Овощи гриль130 руб.
    • Картофель фри121 руб.
    • Картофельное пюре 199 руб.
    • Овощи на пару161 руб.
    • Картофель по-деревенски129 руб.
  • Соусы
    • Барбекю51 руб.
    • Тартар49 руб.
    • Песто50 руб.
    • Цезарь49 руб.
    • Сырно-сливочный50 руб.
    • Ореховый49 руб.
  • Салаты
    • Салат с финиками (FITT) (Листья романо, лоло роса, финики, кешью, сыр Пармезан, соус Песто)260 руб.
    • Руккола с креветкой (Руколла, обжаренные шампиньоны, черри, орехи кедр, креветки. Заправляется с соусом песто и бальзамическом соусом)520 руб.
    • Цезарь с лососем (Листья Айсберга, романо, обжаренное филе лосося под соусом цезарь, посыпается тертым пармезаном, украшается перепелиным яйцом и помидорками черри)450 руб.
    • Нежный салат с языком (Руколла, томаты черри, свежие огурцы, перепелиные яйца, отварной язык под имбирным соусом)360 руб.
    • Оливье с перепелом (Микс овощей с майонезом, оформляется перепелкой)230 руб.
    • Теплый салат из телятины (Салат Айсберг и романо, обжаренная телятина тушенная в сливках, посыпается тертым пармезаном, украшается перепелиным яйцом и помидорками черри)360 руб.
    • Нежный микс салата с ростбифом (Микс салата из рукколы, лолы росы и романо поливается имбирным соусом, оформляется кусочками ростбифа, красным луком и томатами черри)600 руб.
    • Микс салата с курицей (Микс салата с курицей под испанским соусом)290 руб.
    • Теплый салат с индейкой (Огурцы, болгарский перец, красный лук, редис, филе индейки, все ингредиенты обжариваются и подаются под пикантной заправкой)270 руб.
  • Основные баюда
    • Бефстроганов из индейки с грибами и картофельным пюре (Охлажденная грудка индейки, обжаренная с луком, грибами о томатно-сливочном соусе. Подается на подушечки из картофельного пюре, с соленным огурчиком)390 руб.
    • Лосось с овощами (FITT) (Филе лосося приготовленное на пару с цукини и болгарским перцем)749 руб.
    • Свинина в лимоном соусе (Обжаренная нежная мякоть свинины, подается под лимонном соусом с овощами)350 руб.
    • Судак в сливочном соусе (Нежно обжаренный филе судака, подается с картофелем под соусом бешамель)460 руб.
    • Бефсторганов из говядины (Нарезанное мясо телятины тушенное под соусом Бешамель)430 руб.
    • Миньоны из говядины со шпинатом (Вырезка говядины обжаренная на гриле до степени Medium, подается с гарниром из шпината)540 руб.
    • Бифштекс из птицы с картофелем фри и грибным соусом (Бифштекс из сочного рубленного фарша куриного бедра, под грибным соусом. Подается с яйцом глазунья и картофелем фри)230 руб.
    • Мечта гладиатора (Обжаренное куриное филе, фаршированное грибами и беконом, подается с картофелем Айдахо под сырно-сливочном соусом)460 руб.
    • Филе индейки на пару (Филе индейки подается с овощами гриль)370 руб.
    • Утка по тайски с устричным соусом (Обжаренное филе утки подается с тушенными овощами под устричным соусом)470 руб.
    • Куриное филе (FITT) (Подается с микс салатом)330 руб.
    • Биточки куриные (FITT) (Биточки из куриный грудки с гарниром из бурого риса)299 руб.
    • Сибас со спаржей (Филе сибаса обжаривается без масла, подается со спаржей)460 руб.
    • Жаркое из телятины с овощами (Приготовленное в собственном соку жаркое из нежной телятины с болгарским перцем, морковью, шампиньонами, перцем чили и зеленью)351 руб.
    • Медальоны из телятины (Нежное мясо телятины подается с овощами гриль и картофельным пюре)600 руб.
    • Нежное куриное филе под сырно-сливочным соусом (Куриное филе тушенное в сливках, подается с картофелем Айдахо)290 руб.
  • Роллы
    • Фудзи маки (Рис, лосось, лимонный сок, огурец, сыр, рис, кунжут, нори)220 руб.
    • Кани хот маки (Рис, угорь, лосось, икура)370 руб.
    • Магуро спайс маки (Тунец, рис, нори, сыр, огурец, спайс соус)350 руб.
    • Калифорния (Рис, нори, майонез, авокадо, Снеж краб, тобико, подается гари васаби)290 руб.
    • Магуро шик (Рис, нори, авокадо, сыр, майонез, соус унаги, тобико, тунец, тобико)370 руб.
    • Гункан сет (Гункан с икрой, Гункан с тобико, с угрем, лосем, чуккой, креветкой, с тунцом)449 руб.
    • Суши сет (Суши с креветкой, лососем, угрем)349 руб.
  • Карта бара
    Вина по бокалам
    • Дурт Гран терруар антр-де-мер бел Франция / Белое, Франция301 руб.
    • Сан Марко/ Белое полусухое, Италия250 руб.
  • Вареники и пельмени
    • Вареники с картофельным пюре (Вареники с начинкой из картофельного пюре, подается с обжаренным луком и беконом)240 руб.
    • Вареники из куриного муса (Тесто с чернилами каракатицы с начинкой из куриной грудки)290 руб.
    • Запеченные Пельмени451 руб.
    • Вареники со шпинатом230 руб.
    • Пельмени с говядиной в бульоне351 руб.
    • Пельмени жареные320 руб.
  • Азиатская кухня
    • Хачапури по-аджарски249 руб.
    • Хачапури по-имеретински221 руб.
    • Кыстыбый с картофелем181 руб.
    • Хинкали151 руб.
    • Лагман по-узбекски270 руб.
    • Шурпа из говядины270 руб.
    • Плов (под заказ)800 руб.
  • Супы
    • Суп из чикен кнелли (Легкий диетический суп с овощами и кенлями из куриной грудки)240 руб.
    • Мясная солянка (Копченное филе цыпленка, охотничьи колбаски, колбаса салями, подается с зеленью и сметаной, лимончиком)370 руб.
    • Минестроне (Цукини, брокколи, болгарский перец, зеленый горошек, готовится на овощном бульоне)330 руб.
    • Борщ с фасолью на свежих томатах (Традиционный борщ с добавлением красной фасоли, подается со сметаной и зеленью)299 руб.
    • Куриный суп (Куриной суп с яичной лапшой собственного приготовления)199 руб.
    • Уха по царски (Филе лосося, судака, королевские креветки, овощи шато)430 руб.
  • Крем-супы
    • Чечевичный (Крем суп из красный чечевицы, подается с хлебными чипсами собственного приготовления)119 руб.
    • Сырный крем суп (Крем суп из сыра четырех видов с куриным муссом)320 руб.
  • Шашаык
    • Шашлык из говядины (Подается с овощами, фирменным шашлычном соусом и зеленью)340 руб.
    • Шашлык Баранина (Подается с овощами, фирменным шашлычном соусом и зеленью)410 руб.
    • Шашлык из свинины (Подается с овощами, фирменным шашлычном соусом и зеленью)280 руб.
    • Шашлык из курицы (Подается с овощами, фирменным шашлычном соусом и зеленью)300 руб.
  • Десерты
    • Чизкейк ореховый (Ароматный чизкейк собственного приготовления с орехами)250 руб.
    • Фруктовая тарелка (Ананас, яблоки, клубника 9сезонные фрукты))700 руб.
    • Мороженое (Фисташковое, шоколадное, пломбир мороженое, поливается с топингом и орехами)180 руб.
    • Панакота209 руб.
    • Классический Тирамису249 руб.
    • Грушевый штрудель (Подается с мороженым)290 руб.
    • Шоколадный фондан (Подается с мороженым)150 руб.
    • Яблочно-вишневый штрудель (Подается с мороженым)230 руб.
    • Чизкейк (Классический чизкейк собственного приготовления)240 руб.
    • Наполеон (Торт наполеон из слоеного теста с заварным кремом)189 руб.
    • Медовый торт231 руб.
    • Шотис (Хлеб из пшеничной муки собственного приготовления)45 руб.
    • Булочка баварская35 руб.
    • Блины с маслом99 руб.
    • Хлебная корзина120 руб.
    • Булочка семь злаков40 руб.
  • Сорбеты
    • Сорбет из облепихи и груши121 руб.
    • Базиликово-лаймовый119 руб.
    • Вишнево-яблочный Сорбет из ананаса и имбиря121 руб.
    • Клубника и имбирь119 руб.
    • Малиново-клюквенный сорбет121 руб.
    • Арбузный сорбет120 руб.
    • Дынный сорбет119 руб.
  • Европейские блюда
    Салаты
    • Салат с утиной грудкой (Нежное филе утки с апельсиновой заправкой, посыпается кедровыми орехами подается с листьями Руккола)420 руб.
    • Греческий (Листья салата огрурцы,томаты, болгарский перец, лук красный, сыр фета под соусом песто офоромляется маслинами)229 руб.
    • Салат Франция (Микс салата, свекольные чипсы, тыквенные семечки, томаты черри заправляется соусом Франция)330 руб.
    • Легкий микс салата (Лекгий микс салата с физалисом, клубникой и мандариновой заправкой)249 руб.
    • Цезарь с курицей (Листья Айсберга, романо обжаренное, филе курицы под соусом цезарь, посыпается тертым пармезаном, украшается перепелиным яйцом и помидорками черри)310 руб.
    • Салат из куриной грудки с овощами (FITT) (Свеж.свекла, яблоко смит, свеж.морковь, отварная кур грудка на листьях Лоллы росы)251 руб.
    • Салат с гребешком и креветкой (Салат из Креветок и гребешки под медово горчичным соусом, оформляется пармезаном, черри и кедровыми орехами)520 руб.
    • Руккола с лососем (Нежный лосось с листьями Руккола поливается оливковым маслом и лимонном соком, оформляется орехами и томатами черри)320 руб.

Ресторан Бивень: отзывыРесторан Бивень: отзывы


  • Valentin Plitchenko 1

    Добрый вечер! Все очень ужасно. Заведение БИВЕНЬ XL, они же Шима. Пушкина 46
    А теперь расскажу все как было у нас. 28.12.17 мы пошли на корпоратив в это заведение, было нас 6-ро. Из еды заказывали все стандартное на компанию, пицца, чай, шашлык, салаты, нарезки и «блюдо „нашего вечера — куриные голяшки! Девушка из нашей компании сразу обратила внимание на запах от курицы, но мы по своей глупости и доверчивости к вашему заведению решили, что это специфический соус. Отравились все! Стали звонить в заведение, к руководству, но увы, руководство никак реагировать не хотело и не хочет, вечно переключая друг на друга и вечно «перезванивая попозже“<\/typo:quot1>. Руководитель Рафис отмалчивался и передал дело „юристу“ Ильназу, а тот в свою очередь предложил нам при наличии справок возврат д.с. за корпоратив в размере полной стоимости 11500 (он согласовал с руководителем). Было это 29.12. При звонке «РУКОВОДИТЕЛЮ» Рафису, он про это вроде как и не в курсе был. В общем, ребята, бардак у Вас и тут полный. Ну а после звонка наконец-то входящего, мы и вовсе отказались от возмещения этих денег, так как потратили на клиники и лечение гораздо больше. Именно Рафис «Божился» об отсутствии подобных отзывов и инцидентов, делал удивленные интонации… Но искать пришлось не долго, под моим отзывов, пару месяцев назад людей травили роллами, так же выявлены другие нарушения, которые там и указали. И про полицию тоже там написано очень кстати (сравниваю с пофигистическим отношением сотрудников), как проявление «обратной связи». Будем обращаться в суд, написана жалоба в роспотребнадзор. Ни один наш сотрудник не вышел в пятницу 29.12 на работу, где мы планировали закончить рабочий год и провести собрание и внутренний корпоратив. Троим подтвердили диагноз — острая кишечная инфекция, полученная после ужина в ресторане, от четвертого ждем результатов, у него дела еще хуже наших. К слову говоря, двое впринципе не пили, т.к. по состоянию здоровья им впринципе запрещено употреблять алкогольные напитки (щитовидка).
    В общем, что мы получили от данного заведения? Испорченный корпоратив, здоровье, новый год, возможно и все выходные. Время на врачей, деньги на лекарства и ужасное отношение персонала и компании в лице руководства и юриста.. Советую вам быть БОЛЕЕ ОСТОРОЖНЫМИ при выборе заведения. Лично мы — не рекомендуем посещать это заведение на основании вышеизложенного.

  • Ksenia Bikina 1

    Грязное и липкое меню сразу испортило впечатление от ресторана! Страницы раздирали, они были слипшимися! Чай принесли тёплым, десерты ждали 35 минут, нам рассказали что их готовят для нас, но почему то, что хотели заказать изначально в наличии не было

  • Lana Chistyakova 5

    Отдыхали в пятницу с друзьями в караоке зале, отмечала день рождения. Всё было очень классно. Прикольная атмосфера. Обслуживание, звук, кухня, ведущий — всё на высшем уровне. Нам очень понравилось. Предзаказ принимала администратор Анастасия. Приятная девушка, посоветовала нам что лучше заказать, все доступно обьяснила. Спасибо всей команде Бивень ️ советуем)

  • Отзыв гостя 4

    Были в вашем ресторане, кухня вкусная, цены в пределах разумного, солянка понравилась, спасибо за хороший отдых.

  • Елена Лопатко 5

    Отличный ресторан. Впечатления остались просто супер. Еда очень вкусная, доброжелательный персонал, обслуживание отличное. Очень атмосферно. В целом, хочу сказать, что ресторан стоит посетить, я не пожалела и вернусь туда не раз

Информация о компанииОписание организации


«Ресторан Бивень» находится в Казани по адресу Пушкина, 46. Здесь вам предложат вкусные блюда, уютную атмосферу, вы сможете провести время в кругу друзей, пообедать, заказать проведение торжественного мероприятия. Заведение находится в районе «Вахитовский». Сюда можно добраться собственным автомобилем, координаты для поиска на карте 55.7937, 49.1255. Также возможно доехать на метро (ближайшая станция «Площадь Тукая»), от которого до «Ресторан Бивень» всего 800 метров. Заведение оценили 8 посетителей, оставив свои отзывы. На их основе сформирован рейтинг, составляющий 2.8. Предварительно оценить обстановку можно по 321 фотографии. Это заведение входит в 1 категорию. Заказать столик, получить больше информации можно, воспользовавшись телефоном, сайтом.

  • Азербайджанская, армянская, кавказская кухня, блюда которой готовят повара, порадует разнообразием и характерным вкусом.
  • Развлечься позволят настольные игры.
  • В баре вы попробуете вкусные напитки, прекрасно проведете время в кругу друзей.
  • Наличие Wi-Fi позволяет одновременно обедать и работать.
  • Пивной ресторан предоставит несколько сортов вкусного пива с оригинальными закусками.
  • Бизнес ланч – обязательная услуга для деловых людей, ценящих время.

У Ресторан Бивень адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • В российском регионе охранник ресторана избил гостя из-за неоплаченного счета

    В Махачкале полиция начала проверку по факту конфликта между посетителем ресторана и охранником заведения. 23 октября один из посетителей ресторан попросил включить музыку, но получил отказ. Из-за этого мужчина решил не оплачивать счет. С ним начал спорить охранник, поэтому мужчина пригласил на помощь своего брата.

  • Счет на 96 тысяч рублей за блюдо в ресторане возмутил туристку и привлек полицию

    Японская туристка огорчилась из-за большого счета в ресторане Сингапура, отказалась платить и вызвала полицию. Уточняется, что Джунко Шинба и путешествующие с ней друзья посетили ресторан Seafood Paradise. Там они решили попробовать королевского краба по совету официанта.

  • Азербайджан заверил в отсутствии ударов по отступающим армянским военным

    Азербайджанские военные не наносят удары по армянским формированиям, которые отступают от места боевого соприкосновения. Об этом сообщило Минобороны Азербайджана. «Создаются условия для добровольного отступления личного состава вооруженных сил Армении», — отметили в азербайджанском ведомстве.