Магазин сушенного мяса и домашней колбасы

Релевантные новости

• В халяльной колбасе для мусульман в российском регионе нашли свинину

  В халяльной колбасе из Свердловской области нашли свинину. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре. В ведомстве разъяснили, что во время проверки магазинов в Екатеринбурге обнаружили лишнюю ДНК в продукции «вареная колбаса «Мусульманская» и «Докторская с мясом цыплят-бройлеров. Халяль».

  • Россия
  • Общество
  03 октября 2023, 07:54
• Ветврач подсказала способ уничтожить всех паразитов в мясе

  Термическая обработка является наиболее эффективным способом уничтожения всех видов паразитов в мясе и рыбе, считает ветврач Марина Чеченова. По ее словам, большая часть гельминтов погибают через 20 минут в кипящей воде, однако чтобы убедиться в безопасности мяса она посоветовала увеличить время термической обработки.

  • Забота о себе
  • Питание и сон
  11 сентября 2023, 13:39
• Россиянам предрекли постепенный отказ от мяса

  По итогам 2023 года спрос на мясо на растительной основе вырастет примерно на 15 процентов. Пик продаж придется на традиционный отпускной сезон — май-август — и предновогодний в конце декабря. В эти периоды высоким спросом будут пользоваться котлеты и наггетсы, а интерес к растительным колбасам, напротив, упадет.

  • Экономика
  • Рынки
  03 августа 2023, 04:05