Добавить компанию

Гастрономическое ателье Груша на метро Проспект Вернадского

Гастрономическое ателье Груша на метро Проспект Вернадского: фотоФотографии


Гастрономическое ателье Груша на метро Проспект Вернадского: контактыКонтакты


Адрес

GPS-координаты

55.6696, 37.5261

Официальный сайт

Цена

1000 - 1500 руб.

Часы работы

11:00 - 23:00

МенюМеню


  • Салаты
    Салаты
    • Салат с креветками, ананасом и сорбетом «базилик»540 руб. / 160 г
    • Зеленый салат с лососем,шпинатом (на «земле» из маслин)540 руб. / 235 г
    • Салат «Волжский» (с зеленым соусом)420 руб. / 160 г
    • Деревенский салат с томатами (и фермерской говядиной)410 руб. / 150 г
    • Микс из хрустящей курицы (с брынзой и огурцами)370 руб. / 220 г
    • Салат из груши (с авокадо, лесными орехами и имбирем)360 руб. / 160 г
  • Холодные блюда
    Холодные блюда
    • Лосось с пшеничными блинами (Оригинальная подача в банке с дымком)610 руб. / 190 г
    • Омуль копченый (с ржаными и пшеничными гренками)240 руб. / 145 г
    • Ломтики сибаса (в лимонном масле и с томленой грушей)230 руб. / 120 г
    • Ростбиф из говядины (с соусом из тунца с каперсами)540 руб. / 155 г
    • Тар-тар из говяжьей вырезки (с картофельным соте)510 руб. / 165 г
    • Томленая груша с сыром,клубникой (и руколой)340 руб. / 215 г
    • Русская закуска (с соусом «Хрен»)260 руб. / 360 г
  • Горячие закуски
    Горячие закуски
    • Магаданские креветки (с пюре из авокадо)570 руб. / 110 г
    • Кокот грибной240 руб. / 120 г
    • Копченая говядина (с картофелем, запеченным на древесных углях, с соусом «7 специй»)290 руб. / 195 г
    • Тальята (на баклажане под соусом Беарнез)840 руб. / 160 г
    • Запеченная груша (с крем-бальзамиком)410 руб. / 230 г
    • Драники картофельные (с сыром и эспумой из сметаны)249 руб. / 195 г
  • Супы
    Супы
    • Рыбная похлебка с треской и шафраном250 руб. / 320 г
    • Куринный бульон с домашней лапшой221 руб. / 310 г
    • Борщ «по-московски»251 руб. / 295 г
    • Суп-пюре из тыквы с грушей280 руб. / 300 г
    • Томатный суп с сыром Филадельфия280 руб. / 300 г
    • Велюте из белых грибов с гренками270 руб. / 265 г
  • Горячие блюда
    Рыба
    • Катаплана (блюдо португальских рыбаков) (Томленая рыба, морепродукты, овощи, пряные травы и специи. Готовится и подается в аутентичной посуде. На компанию от двух персон и более. (Минимальный заказ — )499 руб. / 280 г
    • Лосось (с соусом из раковых шеек в лайме «конфит»)651 руб. / 210 г
    • Треска (с вялеными томатами и оливками)540 руб. / 260 г
    • Филе сибаса (в соусе из лесных грибов)485 руб. / 175 г
    • Дальневосточные кальмары (на гриле с чесноком и картофельным пюре)490 руб. / 255 г
    Мясо и птица
    • Классический бефтроганов540 руб. / 210 г
    • Пельмени домашние с эспумой из сметаны340 руб. / 180 г
    • Бланкет из телятины (с бланшированными овощами)580 руб. / 170 г
    • Филе миньон (из говядины с печеным картофелем)840 руб. / 280 г
    • Бифштекс (из говяжьей вырезки с яйцом пашот)530 руб. / 180 г
    • Филе оленя (маринованное в порто, со степными травами)870 руб. / 180 г
    • Утиная ножка «конфит» (с грушей и виноградом в коньяке)680 руб. / 280 г
    • «Де-воляй» (с вялеными фруктами и картофелем «пай»)420 руб. / 330 г
    • Котлеты из кролика (с тыквенным пюре и зеленью)720 руб. / 315 г
    • Жаренка с охотничьими колбасками349 руб. / 250 г
  • Жаркамень
    Жаркамень
    • Креветки с соусом Маракуйя990 руб. / 325 г
    • Треска (с картофельным пюре и соусом «Бер-блан»)820 руб. / 470 г
    • Филе говядины с перечным соусом900 руб. / 370 г
    • Оленина с картофелем по-деревенски1040 руб. / 350 г
  • Сладкое
    Сладкое
    • Мороженое пломбир в грушевом сиропе181 руб. / 160 г
    • Блины с грушевым конфиюром и бельгийским шоколадом250 руб. / 160 г
    • Грушевый пирог320 руб. / 190 г
    • Груша в шоколаде240 руб. / 170 г
    • Ягоды «фламбе» на блинах с кремом Маскарпоне390 руб. / 145 г
    • Миндальное пирожное с персиком420 руб. / 160 г
    • Домашний мармелад из айвы100 руб. / 140 г
    • Домашний мармелад из айвы с грецким орехом170 руб. / 100 г
    • Сорбеты: Грушевый/Базилик119 руб. / 40 г
    • Сорбеты: Лайм/Ягодный149 руб. / 40 г
  • Поздние завтраки выходного дня
    Каши с фруктами
    • Манка161 руб. / 270 г
    • Геркулес171 руб. / 250 г
    Яичницы
    • Глазунья91 руб. / 80 г
    • Омлет160 руб. / 180 г
    Горячее
    • Копченые колбаски с фасолью390 руб. / 140 г
    • Сэндвич с ветчиной161 руб. / 125 г
    • Блинчики89 руб. / 60 г
    Дополнительные ингредиенты
    • Мед69 руб. / 50 г
    • Грушевое варенье70 руб. / 50 г
    • Клубничный соус69 руб. / 50 г
    • Топленый бельгийский шоколад70 руб. / 50 г
    • Ветчина69 руб. / 30 г
    • Бекон69 руб. / 30 г
    • Помидор71 руб. / 50 г
    Сладкое
    • Грушевый пирог201 руб. / 150 г
    • Миндальное пирожное351 руб. / 120 г
    Свежевыжатые соки
    • Апельсин299 руб.
    • Грейпфрут299 руб.
    • Морковь200 руб.
    • Сельдерей301 руб.
    • Ананас500 руб.
    • Чай черный, зеленый249 руб.
    • Кофе американо, капучино181 руб.
  • Детское меню
    Холодные блюда
    • Салат «Цезарь»290 руб. / 160 г
    • Оливье с курицей199 руб. / 190 г
    • Овощная радуга со сливочным сыром171 руб. / 140 г
    Супы
    • Детский борщ191 руб. / 230 г
    • Лапша куриная179 руб. / 220 г
    • Крем суп из тыквы221 руб. / 200 г
    Горячие блюда
    • Золотая рыбка в сливочном соусе320 руб. / 220 г
    • Котлета куриная с картофельным пюре480 руб. / 270 г
    • Спагетти Карбонара300 руб. / 230 г
    • Бефстроганов для будущих господ офицеров449 руб. / 180 г
    Гарниры
    • Картофель мальчик с пальчик119 руб. / 100 г
    • Печеные овощи в томатном соусе171 руб. / 120 г
    Сладкое
    • Фруктовый салат с пломбиром179 руб. / 210 г

Гастрономическое ателье Груша на метро Проспект Вернадского: отзывыГастрономическое ателье Груша на метро Проспект Вернадского: отзывы


  • Отзыв гостя

    31.07.2016
    Елена, все никак не соберусь Вам написать, извините.Спасибо большое, что украсили зал прям именно так, как мы себе представляли, Вы нас очень хорошо поняли! Всем очень понравилось, спасибо!))

  • Александр Рогачев

    С понедельника по пятницу с 12:00 до 15:30 просто шикарные русские обеды (бизнес ланч) 360 руб., на каждый день свое меню.

  • Юлия Дыбина

    Уютное и красивое место с хорошей кухней. Рекомендую грушевый дюшес, прекрасно утоляющий жажду, а также здесь свежие салаты и вкусный стэйк!

  • Наталия Кустова

    Гребешки со спаржей и соусом из маракуйи зачет. Незачет: паркинг у дома невозможен тк въезд только для жильцов. Оставить авто можно разве что напротив у магазина Дикси

  • Nasti B.

    Уютный хороший ресторан, вкусная еда, красивая подача, вкусные лимонады. Рекомендую попробовать Цезарь-модерн и стейк из говяжьей вырезки, а так же блюда на жар-камне

  • Karina Moshchenkova

    Вкусно и красиво готовят! Вкусные рыба, томатный суп, суп из спаржи. Молодцы! Приятное место.Мало в мск таких мест, где вкусно готовят не по заоблачным ценам

Информация о компанииОписание организации


«Гастрономическое ателье Груша на метро Проспект Вернадского» находится в Москве по адресу улица Новаторов, 1. Здесь вам предложат вкусные блюда, уютную атмосферу, вы сможете провести время в кругу друзей, пообедать, заказать проведение торжественного мероприятия. Заведение находится в районе «Обручевский». Сюда можно добраться собственным автомобилем, координаты для поиска на карте 55.6696, 37.5261. Также возможно доехать на метро (ближайшая станция «Проспект Вернадского»), от которого до «Гастрономическое ателье Груша на метро Проспект Вернадского» всего 1600 метров. Заведение оценили 64 посетителя, оставив свои отзывы. На их основе сформирован рейтинг, составляющий 4.9. Предварительно оценить обстановку можно по 27 фотографиям. Это заведение входит в 1 категорию. Заказать столик, получить больше информации можно, воспользовавшись телефоном, сайтом.

  • Для семей с детьми предусмотрена детская комната.
  • Наличие Wi-Fi позволяет одновременно обедать и работать.
  • В «Гастрономическое ателье Груша на метро Проспект Вернадского» можете выбрать блюда, которые больше нигде не попробуете, благодаря уникальной авторской кухне.
  • Наличие банкетного зала позволяет отпраздновать юбилей, свадьбу, прочие торжественные мероприятия.
  • Европейская, русская кухня, блюда которой готовят повара, порадует разнообразием и характерным вкусом.
  • Бизнес ланч – обязательная услуга для деловых людей, ценящих время.
  • В баре вы попробуете вкусные напитки, прекрасно проведете время в кругу друзей.

У Гастрономическое ателье Груша на метро Проспект Вернадского адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • В Кисловодске представят соусы из нарзана и лепестков роз

    В Кисловодске пройдет фестиваль молодого вина, сыра и икры «Некислый ВИходНОй». Мероприятие состоится в ближайшие выходные, 21 и 22 октября. Гостей ждут гастрономические сюрпризы: в частности, они смогут попробовать новые виды соусов. Глава города Евгений Моисеев назвал предстоящий фестиваль праздником для гурманов.

  • Карту Дагестана из чуду приготовят в Махачкале

    В Махачкале ко Дню повара, который отмечается 19 октября, приготовят карту Дагестана из чуду. гастрономической и культурной акции примут участие 12 поваров. В оргкомитете мероприятия рассказали, что это событие призвано позиционировать Дагестан как регион с единым многонациональным народом.

  • В Ульяновске расскажут о гастрономических предпочтениях Пушкина

    В Ульяновске 10 сентября пройдет гастрономическая экскурсия «Ай да Пушкин!». Экскурсия посвящена Александру Пушкину, который ровно 190 лет назад, 9 сентября, посетил Симбирск, а еще ознакомился с гастрономическими особенностями города. В рамках экскурсии участники смогут узнать, чем угощали Пушкина друзья.