Интернет-магазин Дальневосточный Природный Продукт

Интернет-магазин Дальневосточный Природный Продукт: отзывы

• 15 апреля 2024, 16:42

  Мария Рыко

  Добрый день! Сколько будет стоить жимолость 1л в Казань 420126?

  Ответить
• 18 декабря 2015, 21:09

  Nikita Zhgutov

  Здравствуйте, расскажите о производителе, пожалуйста: вытяжка из голотуриевых в капсулах

  Ответить
• 01 ноября 2015, 22:12

  Александр Кудров

  Здравствуйте. Заказал на днях сушеные лисички и оплатил заказ. На след. день статус заказа изменился — «Нет товара». Проконсультируйте, как быть?

  Ответить
• 06 июня 2015, 19:50

  Алена Клепикова

  Папоротник тушеный с мясом.
  Для приготовления этого блюда нам понадобятся в равных количественных соотношениях следующие ингредиенты:
  мясо
  соленый или свежий папоротник
  овощи (лук, морковь, сладкий перец).
  Мясо можно использовать любое, но лучше всего, на мой взгляд, подходит не слишком жирная свинина.
  Мясо нарезать небольшими кусочками, быстро обжарить на сильно разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, добавить немного воды, закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Подготовленный папоротник нарезать кусочками по 4—5 см, добавить к мясу, тщательно перемешать и тушить 5—7 минут периодически перемешивая. После чего добавить в блюдо предварительно отдельно обжаренный лук с морковью и сладким перцем, специи, немного лаврового листа, душистый перец (горошек), перемешать и тушить еще минуты три. Добавить мелко нарезанный чеснок, еще раз перемешать, снять с огня, закрыть крышкой и дать немного настояться.
  Особый вкус придает блюду соевый соус, добавлять который лучше всего в два этапа: в процессе тушения мяса и в момент смешивания папоротника с овощами. Учитывая, что соевый соус — продукт достаточно соленый, использовать обычную соль и содержащие соль приправы не следует.
  Гарнир к блюду можно использовать любой, все зависит от личных предпочтений. Я считаю, что лучше всего для этого блюда подходит рис.
  Важный момент: при использовании свежего папоротника не переварить его на этапе предварительной подготовки. Лучше всего его тщательно вымочить и лишь припустить в кипятке. В противном случае вы получите мало привлекательную на вид размазню.

  Ответить
• 14 декабря 2013, 11:21

  Алена Клепикова

  Соленый папоротник необходимо хорошо вымочить в пресной воде чтобы удалить лишнюю соль (горечи в правильно засоленном папоротнике быть уже не должно). Вымачивают обычно часов 12—15, меняя воду как можно чаще. В любом случае соленость определяют на вкус (папоротник должен стать почти пресным), учитывая, что при использовании приправ, содержащих соль блюдо может получиться пересоленным. Ускорить процесс обессоливания можно залив соленый папоротник горячей (80—90С) водой. Процедуру повторяют 2—3 раза через 20—30 минут. Термическую обработку соленый папоротник переносит более стойко, чем свежий, поэтому после вымачивания папоротник также можно отварить 3—5 мин. и использовать для приготовления различных салатов, жарить или тушить.
  Папоротник жареный.
  На хорошо разогретую сковородку с растительным маслом или жиром выложить папоротник, нарезанный на кусочки необходимой длины (обычно 3—5 см). Жарить с приоткрытой крышкой (или без), периодически перемешивая чтобы выпарить лишнюю влагу. Когда папоротник перестанет тушиться и начнет поджариваться добавить предварительно бланшированный репчатый лук и увеличив частоту перемешивания довести до готовности. Степень готовности определяется индивидуальными вкусами — можно лишь слегка обжарить папоротник, можно довести до хрустящего состояния. Попробуйте разные варианты. В конце приготовления можно добавить мелко нарезанный чеснок, а вместе с луком использовать морковь, сладкий перец, помидоры и другие овощи. Также можно залить папоротник яйцом или посыпать тертым сыром. Приправы можно использовать любые, на свой вкус, но я бы не советовал составы, включающие горькие ингредиенты. Осторожнее надо быть и с лавровым листом. Если для приготовления вы используете вымоченный соленый папоротник аккуратнее надо быть с солью и приправами, содержащими соль. Лучше посолить в конце, предварительно попробовав на вкус.

  Ответить

• 10 декабря 2013, 23:14

  Леха Белильников

  Уважаемые дамы и господа! Так как столкнулся с сахарным диабетом не понаслышке, я решил поделится полезной информацией в статье «сахарный диабет победим», которую я разместил на своей странице в социальной сети «ВКонтакте». Также рассказано об эффективности применения плодов амурского бархата в сочетании с топинамбуром при сахарном диабете. Милости прошу:

  Ответить