Кафе Bright Israeli Grill на Тверской улице

Буквально в двух минутах ходьбы от станции метро «Маяковская», на втором этаже дома № 27 по Тверской улице, уютно расположилось кафе Bright Israeli Grill.

Слово Bright здесь олицетворяет яркий и незабываемый вкус ближневосточных блюд в исполнении шеф-повара и совладельца кафе Брайана Диаба.

Интерьер выполнен в современном урбанистическом стиле. Небольшое помещение рассчитано на 35 посадочных мест.

В Bright Israeli Grill открытая кухня и именно на ней строится вся основная концепция заведения.

В меню около 30 блюд. Порции, как и полагается, большие, а цены — низкие.

Основной акцент, в первую очередь, сделан на шаверме и гриле.

Выбор хумуса впечатляет: классический с оливковым маслом, с шампиньонами, с тунцом, с фалафелем, шоколадный с малиновым сорбетом, с мясом на гриле и по особому рецепту шеф-повара.

В горячих закусках, как и положено, представлен Фалафель, Шакшуша и Фатти.

Кроме того, гости смогут попробовать аппетитные бургеры. Булочки для бургеров, свежую питу и лаффу пекут прямо в кафе.

Вегетарианцам, веганам и всем остальным непременно следует обратить внимание на салаты, супы и закуски, в том числе мезе-сет.

В Bright Israeli Grill большой выбор крафтового разливного и бутылочного пива, домашних лимонадов и молочных коктейлей. Кроме того, есть яблочный и грушевый сидр, а так же безалкогольные согревающие напитки.