Кулинария Оливка в Красностуденческом проезде

Кулинария Оливка в Красностуденческом проезде: отзывы

• 16 декабря 2017, 20:56

  Carina Petrova

  Не понятна политика владельцев магазина, которые вложились в качественный ремон и приличный ассортимент, но совершенно не обучили персонал. Сегодня выбирала мяса, а продавец мыла поддоны в мойке. Руки у нее были в перчатках. После долгих призывав обратить на меня внимание (а я была в магазине единственным покупателем), она не снимая этих перчаток стала брать руками мясо. Я попросила ее поменять перчатки и …. получила отказ…. После того, как я возмутилась, и сказала, что это антисанитария, она имела дело с моющими средствами и я не хочу, что бы они попали на продукты, она уступила. Но, почему на подобные вещи, должен обращать внимание покупатель? Затем, я решила купить пирог с мясом. Он был свежим и ароматно пах. Но, и тут, увы, меня ждало разочарование. Придя домой, я убедилось, что он сырой и не пропеченный внутри. Просто сырое тесто. Это как? Если владельцы ориентируются на местных жителей, которые должны стать постоянными покупателями, то может имеет смысл обучить поваров и продавцов? Иначе очень скоро у них не останется ни одного покупателя…..

  Ответить
• 22 марта 2021, 10:21

  Нателла Григорьевна

  Добрый день. А мне не понятна Ваша политика! С какой целью Вы копируете старые отзывы (от Екатерина 7 декабря 2017 в 20:41 на .ru) и публикуете их здесь?! Администраторы и Модераторы, обратите, пожалуйста, внимание на данного пользователя Carina Petrova.

  Ответить
• 16 сентября 2017, 21:01

  Вован Уточкин

  Аккуратней с этим магазином, сроки годности продуктов часто просроченные доходило даже до недели просрочки, кассиры не опытные практически все с востока

  Ответить
• 23 августа 2017, 15:20

  Katerinka Yanovskaya

  Хороший ассортимент продуктов.
  Однако с точки зрения клиентских отношений ничего хорошего сказать не могу:
  1. Персонал не обучен простейшим разговорным модулям общения с Клиентами (не здороваются, не улыбаются, не прощаются). Особенно всегда удивляет мальчик, который работает на кассе или в отделе салатов- даже на приветствие никогда не отвечает, на кассе грубит покупателям. Ощущения что мы все ему должны и мешаем ему заниматься своими делами.
  2. Не прописан алгоритм работы с претензиями покупателей. Лично была свидетелем как вышеупомянутый мальчик, работая на кассе хамил покупателю. Да, покупатель тоже был не самый милый и приветливый, но это ваш КЛИЕНТ, такие вещи недопустимы.
  3. Не отработаны процессы обслуживания покупателей — в мясном отделе вечерами стоишь и ждешь продавца, при этом в соседнем отделе есть люди, но они не то, что не могут позвать продавца или заменить его, они в принципе делают вид, что никого нет.
  4. Охрана. Не знаю что входит в их обязанности, однако обычные действия что бы забрать у покупателя пустую продуктовую корзину и поставить ее на место можно же предусмотреть. И вот ты стоишь на кассе с горой продуктов и пытаешься куда то пристроить пустую корзину, а рядом стоит охранник со скучающим видом.
  5. Ну и последнее, мое субъективное мнение: странное решение пакеты продавать за деньги.
  Мой вывод — Обслуживание явным образом не соответствует позиционированию магазина и установленной ценовой политике. Выбирая между унылыми лицами и хорошим ассортиментом и между приветливыми лицами и не таким широким ассортиментом, выбираешь второе.

  Ответить
• 06 июля 2017, 20:25

  Максим Шаталов

  Просроченные продукты и некомпетентный персонал.

  Ответить

• 11 марта 2017, 10:33

  Отзыв гостя

  Наконец-то в нашем районе есть приличное место) Пекарня, кулинария и т.п. — понятно, но лично я порадовался выбору и ценам вина. И подборка пива очень не тривиальна — крафт, импорт, да и все отечественное тоиже есть.

  Ответить