Ресторан BUONO в отеле Radisson Royal Hotel

Контакты Фотографии Меню Отзывы

Уникальное сочетание архитектурного колорита сталинской высотки и захватывающих панорам делает «BUONO» одним из самых красивых видовых ресторанов Москвы. Создатели расположили большинство посадочных мест вдоль огромных панорамных окон на крытой террасе, утопающей в зелени. Развлекательная программа включает в себя гастрономические вечера, живую музыку и мероприятия для всей семьи. Концепция кухни – итальянская классика от шеф-повара Кристиана Лоренцини, меню фламбэ от Франческо Пистаккио и разнообразная карта вин.

Фотографии

Контакты

Кухня

итальянская

Тип заведения

Услуги

Телефон

+74952151496

Адрес

109544, Москва, Кутузовский проспект, 2/1 ст1, 29 этаж
ЗАО, Дорогомилово
метро Киевская - 900 метров

GPS-координаты

55.7514, 37.5657

Цена

свыше 2500 рублей

Часы работы

ежедневно: 12:00 - 00:00до последнего клиента: пн-вс

Закуски
- Трюфель чёрный245 руб. / 1 г
- Икра красная с блинами851 руб. / 50 / 160 / 50 / 35 г
- Икра черная с блинами7049 руб. / 30 / 160 / 50 / 35 г
- «Крудо ди маре» (Устрица, гребешок, филе сибаса,тар-тар из красного тунца, карпаччо из белого тунца,маринованный лосось, камчатский краб)4950 руб. / 215 г
- Устрицы сахалинские490 руб. / 1 1шт
- Карпаччо из сибаса с вялеными томатами и спаржей1149 руб. / 75 г
- Карпаччо из лосося951 руб. / 125 г
- Карпаччо из говядины с Моцареллой и артишоками1350 руб. / 270 г
- Тар-тар из мраморной говядины1560 руб. / 280 г
- Карпаччо из ягненка с пикантным соусом1050 руб. / 75 г
- Тар-тар из тунца с карпаччо из морского гребешка1630 руб. / 140 г
- Тар-тар из филе баррамунди с манго и авокадо1751 руб. / 175 г
- Вителло Тоннато930 руб. / 160 г
- Зелёные листья салата с авокадо, спаржей и стручковой фасолью1049 руб. / 260 г
- Розовые томаты с авокадо1151 руб. / 320 г
- Крабовый салат с томатами и муссом из авокадо2830 руб. / 355 г
- Cалат из осьминога с мини-картофелем1451 руб. / 250 г
- Руккола с жареными тигровыми креветками1049 руб. / 155 г
- Тёплый салат из морепродуктов1751 руб. / 350 г
- Буррата с томатами и рукколой1449 руб. / 230 г
- Салат с телячьей железой, яблоком и соусом порто1149 руб. / 195 г
- Cалат с перепёлкой и белыми грибами, жаренный с чесноком и розмарином1480 руб. / 175 г
- Капрезе с Моцареллой и лигурийским песто1380 руб. / 270 / 30 г
- Карпаччо из свежих артишоков с боттарга1950 руб. / 125 г
- Ассорти колбас (Пармская ветчина, Салями Милано,прошутто ягненка, Салями Спьяната Романа, острая колбаса)2230 руб. / 200 г
- Сырная тарелка (козий сыр, адыгейский сыр,моцарелла, Пекорино, острый сыр)1949 руб. / 480 г
Горячие закуски
- Соте из черноморских мидий и вонголе1649 руб. / 950 г
- Морские гребешки со свежим шпинатом, зелёной спаржей и сморчками под трюфельным соусом1851 руб. / 200 г
- Баклажаны «алла Пармиджана»750 руб. / 260 г
- Улитки, запечённые в сливочном масле «Бургиньон»751 руб. / 6 шт
- Спаржа с тыквой, запеченные с Пармезаном и трюфельным Пашотом1150 руб. / 200 г
- Артишоки, жаренные с мятой1851 руб. / 110 г
- Фритто Мисто1360 руб. / 200 / 60 / 80 г
Ризотто
- Черное ризотто с каракатицей, сметаной и икрой кеты1450 руб. / 330 / 10 / 10 г
- Ризотто со спаржей, креветками и лаймом940 руб. / 370 г
- Ризотто с морепродуктами1949 руб. / 400 г
- Ризотто с белыми грибами1149 руб. / 320 г
Супы
- Тосканский томатный суп «Паппа аль Помодоро»551 руб. / 450 г
- Минестроне590 руб. / 560 / 20 г
- Крем-суп из белых грибов851 руб. / 430 / 50 г
- Крем-суп из нута с креветками и розмарином640 руб. / 470 г
- Суп куриный с домашней яичной лапшой490 руб. / 520 г
- Суп из морепродуктов1949 руб. / 600 г
- Крем-суп из тыквы450 руб. / 500 / 20 г
Паста
Твердые сорта
- Спагетти «Алио Олио Пеперончино»490 руб. / 250 г
- Спагетти с жареными артишоками, спаржей и Боттарга2800 руб. / 300 г
- Спагетти c рагу «Болоньезе»1040 руб. / 370 г
- Спагетти с вонголе, гренками и розмарином2651 руб. / 430 г
- Лингвини с морепродуктами2000 руб. / 395 г
- Дзите с мидиями1149 руб. / 540 г
- Паста Паккери с рагу из Барабульки1351 руб. / 350 г
Домашняя паста
- Трофье со сливочным рагу из курицы650 руб. / 360 г
- Тальолини с томатами Даттерини и базиликом950 руб. / 250 г
- Тальолини с баклажанами и Моцареллой в томатном соусе770 руб. / 440 г
- Паппарделле с белыми грибами940 руб. / 335 г
- Домашняя паста фарфалле с тыквой и барабулькой1649 руб. / 380 г
- Чёрные спагетти с камчатским крабом, авокадо и сливочным соусом2850 руб. / 400 г
- Тальятелле в Пармезане со сливочным соусом и свежим трюфелем2200 руб. / 410 / 3 г
- Равиоли со шпинатом, сыром Рикотта и свежим шалфеем651 руб. / 150 г
- Равиоли с Тюрбо и гребешками под трюфельным соусом с муссом из картофеля1249 руб. / 190 г
- Лазанья Болоньезе с сыром Рикотта и соусом «Бешамель»990 руб. / 370 г
Рыба и морепродукты
- Королевские креветки с острым томатным соусом «Гуаццетто»2050 руб. / 2 шт
- Филе Палтуса с морковным чатни1051 руб. / 250 г
- Чёрная треска c соусом «Ливорнезе» и чечевицей1950 руб. / 400 г
- Сибас, запечённый в соли3000 руб. / 1 1шт
- Брюшко тунца с фисташками, жаренное с гранатовым соусом1249 руб. / 200 г
- Дорадо, жаренная с лимоном и свежим эстрагоном3500 руб. / 1 шт
- Филе cибаса с овощами «Аль карточчо»1410 руб. / 320 г
- Чилийский сибас со сливочно-грибным соусом2951 руб. / 270 г
- Филе камбалы с артишоками и кисло-сладким соусом1451 руб. / 210 г
- Тюрбо по-средиземноморски с овощами, каперсами и маслинами5800 руб. / 1 шт
- Морской язык, жаренный с чесноком и розмарином5300 руб. / 1 шт
Гриль
Рыба и морепродукты
- Ассорти морепродуктов4350 руб. / 450 г
- Фаланга Камчатского краба1750 руб.
- Микижа (Радужная форель)649 руб. / 100 г
- Сибас540 руб. / 100 г
- Дорадо540 руб. / 100 г
- Королевская креветка1250 руб. / 100 г
- Тигровая креветка851 руб. / 100 г
- Лангустины1249 руб. / 100 г
- Мини-кальмары649 руб. / 100 г
- Осьминог1949 руб. / 100 г
- Морской гребешок1150 руб. / 100 г
Мясо
- Говяжья вырезка1950 руб. / 160 / 30 г
- Стриплойн651 руб. / 100 г
- Рибай стейк2400 руб. / 230 / 30 г
- Ягнёнок на кости1930 руб. / 170 / 30 г
- Молочная телятина на кости1990 руб. / 130 / 30 г
- Ти-бон стейк «Флорентина»550 руб. / 100 г
- Цыплёнок1400 руб. / 1 шт
Мясные блюда
- Котлета по-милански с микс салатом и томатами1940 руб. / 140 / 50 / 60 г
- Котлеты из: говядины (на выбор, минимум — 200 гр)851 руб. / 100 г
- Котлеты из: телятины (на выбор, минимум — 200 гр)851 руб. / 100 г
- Котлеты из: оленины (на выбор, минимум — 200 гр)851 руб. / 100 г
- Котлеты из: ягненка (на выбор, минимум — 200 гр)1450 руб. / 100 г
- Филе говядины под сливочным соусом «аль Пепе Верде»2400 руб. / 170 / 80 г
- Паярд из телятины на гриле с картофельным пюре1900 руб. / 150 / 210 г
- Молочная телятина «Сальтимбокка» со шпинатом и печёным картофелем1750 руб. / 170 / 150 / 20 г
- Ягненок на кости и мини-картофель,жаренный с чесноком и розмарином1990 руб. / 180 / 100 / 30 г
- Козленок, запеченный с картофельными чипсами1150 руб. / 160 / 50 / 50 г
- Телячья печень по-венециански с картофельным пюре1520 руб. / 1 / 390 г
- Медальоны из оленины с запеченными яблоками и соусом из черной смородины1951 руб. / 240 г
- Эскалоп из утиной грудки с апельсиновым соусом1451 руб. / 250 г
- Цыплёнок с острым соусом «алла Дьявола»1351 руб. / 400 г
- Утиная ножка конфи с вишневым соусом и картофельным пюре2080 руб. / 330 г
Гарниры
- Зелёный салат430 руб. / 50 г
- Мини-картофель, жаренный с розмарином240 руб. / 150 г
- Картофельное пюре430 руб. / 200 г
- Пюре из сельдерея340 руб. / 150 г
- Белый рис340 руб. / 150 г
- Дикий рис340 руб. / 150 г
- Спаржа на пару951 руб. / 150 г
- Овощи на гриле840 руб. / 400 г
- Шпинат, жаренный с чесноком740 руб. / 120 г
- Стручковая фасоль549 руб. / 130 г
- Лесные грибы с розмарином940 руб. / 160 г
Десерты
- Мороженое (ванильное, лимон, шоколадное, карамельное, кедровое,фисташковое, трюфельное, «Тирамису»)210 руб. / 50 / 6 г
- Сорбеты (дыня, манго, клубника, чёрная смородина, запеченное яблоко,облепиха, ягодный со специями, грейпфрут с перцем и Кампари)209 руб. / 50 / 6 г
- Крем-брюле: маракуйя, ваниль, миндаль510 руб. / 180 / 10 г
- Профитроли с кремом Маскарпоне и шоколадным соусом551 руб. / 150 / 25 г
- Панна Котта с малиновым соусом и свежими ягодами930 руб. / 114 / 25 г
- Горячий шоколадный флан780 руб. / 90 / 70 г
- Неаполитанская Ром-баба, фламбированная темным ромом840 руб. / 190 г
- Воздушный сабайон с лесными ягодами1030 руб. / 90 г
- «Дипломатика» с каштановым кремом451 руб. / 130 / 20 г
- Тирамису560 руб. / 150 / 20 г
- Шоколадный трюфель1230 руб. / 120 г
- Тарт Татен с грушей560 руб. / 300 г
- Торт творожный с клубникой810 руб. / 170 / 40 г
- Малиновый мильфей1551 руб. / 235 г
- Мерингата «Аль Лимоне»450 руб. / 130 / 40 г
- «Павлова» с ореховым кремом и малиной549 руб. / 100 г
Фрукты и ягоды
- Виноград181 руб. / 100 г
- Киви151 руб. / 1 шт
- Мандарин149 руб. / 1 шт
- Mapaкуйя179 руб. / 1 шт
- Хурма151 руб. / 1 шт
- Ананас251 руб. / 100 г
- Манго720 руб. / 100 г
- Клубника851 руб. / 100 г
- Голубика760 руб. / 100 г
- Ежевика1651 руб. / 100 г
- Малина1251 руб. / 100 г
- Ягодное ассорти1450 руб. / 150 г
- Фруктовый салат710 руб. / 235 / 40 г
Пицца
- Брускетта с помидорами129 руб. / 60 г
- Брускетта с Лардо129 руб. / 45 г
- Фокаччо с розмарином239 руб. / 130 г
- Фокаччо с томатами и сыром270 руб. / 280 г
- Пицца 4 сыра790 руб. / 400 г
- Пицца «Маргарита» (Моцарелла, базилик,томатный соус)751 руб. / 370 г
- Пицца «Вегетарианская» (белые грибы, цуккини,баклажаны, болгарский перец, руккола, томаты черри,красный лук, базилик, томатный соус)970 руб. / 450 г
- Пицца с тунцом и красным луком949 руб. / 520 г
- Пицца «Маринара» (морепродукты, Моцарелла,томатный соус)1350 руб. / 520 г
- Пицца «Боскайола»– (ветчина, белые грибы,Моцарелла, томатный соус)1050 руб. / 440 г
- Пицца «Каприччоза» (маслины, шампиньоны, артишоки,ветчина, Моцарелла, томатный соус)1049 руб. / 530 г
- Пицца «Парма» (пармская ветчина, Моцарелла,руккола, томатный соус)1350 руб. / 440 г
- Пицца «Дьявола» (салями «Пиканта», Моцарелла,острый томатный соус)1151 руб. / 430 г
- Пицца «Трюфель» (Моцарелла, трюфельная паста,сливки)1151 руб. / 370 г
- Пицца «Маре монти» (Моцарелла, шампиньоны, сливки,томатный соус, вяленые томаты, тигровые креветки)949 руб. / 480 г
- Кальцоне(закрытая пицца) (ветчина, Моцарелла,томатный соус, яйцо, шампиньоны)1000 руб. / 540 г
- Пицца «Дольче» (сладкая пицца с сыром Маскарпоне и ягодами)1451 руб. / 460 г

У Ресторан BUONO в отеле Radisson Royal Hotel адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

Релевантные новости

Российская компания займется управлением отеля в Грузии

Российская ZONT Hotel Group подписала контракт с крупнейшим грузинским девелопером GINO Holding на управление пятизвездочным отелем GINO Seaside Tbilisi Hotel по модели «аренда». Отель расположен на побережье Тбилисского моря в шаговой доступности от аквапарка, насчитывает 215 комнат, включая люксы.
- Путешествия
- Мир
26 сентября 2023, 09:30
Россиянам назвали самые необычные отели для отдыха с детьми

Эксперты сервиса бронирования отелей «Отелло» и геосервиса 2ГИС назвали самые необычные отели для отдыха с детьми летом. Так, для любителей футбола в центре Казани на стадионе «Ак Барс Арена» расположился уникальный отель People Stadium Hotel. С балконов номеров россияне могут следить за главными матчами страны.
- Моя страна
- Люди
07 июня 2023, 10:30
Названо число ресторанов под новым брендом «Макдоналдс» в Москве

В Москве 12 июня под новым брендом Макдоналдс в Москве кроме ресторана около метро Пушкинская заработают еще как минимум 14 точек. Кроме того, большинство ресторанов уже возобновили работу с привычными поставщиками. А на упаковке блюд больше не будет фирменной буквы «М».
- Экономика
- Бизнес
02 июня 2022, 12:03

Смотрите также

Москва
Рестораны
Ресторан BUONO в отеле Radisson Royal Hotel

Название места/бизнеса:
Телефон(-ы):
Сайт(-ы):
Город:
Адрес:
Текст-описание:
Ваш e-mail:
Подтверждение*:

Представьтесь:
Ваш e-mail:
Сообщение*:
Подтверждение*: