Добавить компанию

Ресторан G.Graf в БЦ Добрыня

Ресторан G.Graf в БЦ Добрыня: фотоФотографии


Ресторан G.Graf в БЦ Добрыня: контактыКонтакты


Адрес

119049, Москва, Добрынинский 4-й переулок, 8, 1 этаж; бизнес-центр Добрыня
ЦАО, Якиманка
метро Добрынинская - 400 метров

GPS-координаты

55.7276, 37.6168

Официальный сайт

Цена

1500 - 2500 руб.

Часы работы

12:00 - 24:00

МенюМеню


  • Охотничье Меню
    • Карпаччо из оленины с белыми грибами и трюфельным маслом (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)970 руб.
    • Строганина из муксуна с тремя вкусами1050 руб.
    • Салат оливье с фазаном и раковыми шейками от Павла Кирова850 руб.
    • Прозрачный рыбный суп из судака с белыми грибами и раками970 руб.
    • Украинский борщ с мясом лося и пирожком из дичи (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)720 руб.
    • Венгерский суп-гуляш с мясом оленя (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)770 руб.
    • Теплый террин по-охотничьи, с лесными грибами и брусникой (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)640 руб.
    • Открытые голубцы из оленины с соусом из сморчков (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)680 руб.
    • Французское горячее пате из дичи, подается с наваристым бульоном (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)770 руб.
    • Равиоли с зайцем в соусе из чечевицы с вешенками и грецкими орехами630 руб.
    • Пельмени с мясом лося / оленя / кабана в наваристом бульоне из дичи (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)810 руб.
    • Каннеллони по-тоскански с мясом кабана в сливочном соусе (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)880 руб.
    • Котлетки из щуки с соусом тартар, картофельный крем с щучьей икрой851 руб.
    • Голубь с венецианским соусом по рецепту Ниро Вульфа1780 руб.
    • Ножка кролика по-испански с бульоном из лесной дичи и овощами951 руб.
    • Филе оленя с картофельным гратеном, соус на взваре из дичи (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)1451 руб.
    • Медвежатина по-бургундски в красном вине (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)1051 руб.
    • Баварские колбаски из мяса лося с тушеной капустой, горчичный соус (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)851 руб.
    • Сочные котлеты из мяса лося с пюре из сельдерея (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)930 руб.
    • Печень оленя с луком конфи и кремом из пастернака (дичь, добытая в наших охотничьих угодьях)870 руб.
    • Штрудель яблочный с брусникой и ягодным соусом520 руб.
    • Яблоко, запеченное с медом, грецкими орехами и брусникой430 руб.
    • Сырный пирог с золотистой глазурью, сорбет из клюквы и соус из облепихи630 руб.
  • Холодные закуски
    • Тартар из говядины по-бургундски с картофелем Pont Neuf851 руб.
    • Гравлакс по шведскому рецепту, мусс из хрена, листья салата, свежий огурец с гриля, зеленое песто, перепелиное яйцо пашот720 руб.
    • Сельдь «4 сезона» – с укропом, в соусе карри, в сметане, в горчичном маринаде. Подается с картофелем, щучьей икрой и сметаной470 руб.
    • Тартар из тунца, щучья икра, желток, авокадо в японском стиле1250 руб.
    • Трио ливанских закусок – хумус, таббуле и мутобаль с помидорами, огурцами, редисом и питой849 руб.
    • Карпаччо из свеклы с нежным кремом из козьего сыра и кедровыми орешками630 руб.
    • Паштет из кролика с тостами Мельба640 руб.
  • Салаты
    • Салат с нежной куриной печенью от Антонио Баратто730 руб.
    • Зеленый салат G.Graf с сыром фета и горчичной заправкой590 руб.
    • Нью-йоркский салат Вальдорф с соусом из йогурта, утиной грудкой и муссом из чернослива580 руб.
    • Гавайский салат с камчатским крабом1900 руб.
    • Салат с припущенными овощами, листьями свежего салата и заправкой из базилика от Эммануэля Ру890 руб.
    • Нисуаз в азиатском стиле с сашими из тунца1650 руб.
    • Салат из лобстера1749 руб.
  • Горячие закуски
    • Греческие пирожки спанакопита с козьим сыром, листья салата с горчичной заправкой и свежим яблоком830 руб.
    • Гречишные блинчики в имперском стиле с икрой щуки, красным луком и яйцом510 руб.
    • Креветки васаби1050 руб.
    • Жареные артишоки с хвостами испанского лобстера1251 руб.
    • Белые баклажаны со сладкими томатами в перечном соусе по-сычуаньски620 руб.
    • Жареная фуа-гра с соусом из яблок и винограда1749 руб.
    • Мильфей из виноградных улиток1030 руб.
  • Супы
    • Легкий итальянский суп минестроне из сезонных овощей430 руб.
    • Карибский черный фасолевый суп370 руб.
    • Скандинавский рыбный суп с семгой620 руб.
    • Суп-пюре из подкопченных кореньев с белыми грибами480 руб.
    • Азиатский острый суп с фазаном и креветками870 руб.
    • Марокканский суп с бараниной, чечевицей и нутом580 руб.
    • Суп из лобстера880 руб.
  • Паста и рис
    • Азиатская гречишная лапша соба с уткой и овощами830 руб.
    • Белые и черные тренетте с морепродуктами по-лигурийски1270 руб.
    • Сицилийская паста а-ля Норма из цельнозерновой муки с баклажанами и рикоттой830 руб.
    • Ризотто с лесными грибами по-милански670 руб.
    • Равиоли с лобстером в соусе биск от Эммануэля Ру870 руб.
    • Равиоли с начинкой из улиток и шпината в сливочном соусе с сельдереем и петрушкой849 руб.
    • Картофельные ньокки с лобстером и черным жу950 руб.
  • Горячие блюда из мяса
    • Бычий хвост по рецепту из Мендосы в бульоне с овощами, запечёнными в духовом шкафу650 руб.
    • Вырезка говяжья слегка подкопченная с мозговой косточкой и сезонными овощами,соте из лука с грибами1251 руб.
    • Тажин по-мароккански из лопатки ягненка с овощами, кус-кус с сухофруктами950 руб.
    • Утиная ножка конфи с кремом из моркови в креольском стиле830 руб.
    • Почки на парижский манер в горчичном соусе с нежным картофельным пюре830 руб.
    • Цыпленок в китайском стиле с хрустящей корочкой и соусом хуасин930 руб.
    • Запеченый молочный поросенок по рецепту из испанской провинции Сеговия и чечевица с кровяной колбасой1050 руб.
  • Горячие блюда из рыбы
    • Судак по датскому рецепту с кремом из сельдерея и сливочным соусом просекко, овощи на пару770 руб.
    • Запеченое в соусе мисо филе черной трески1749 руб.
    • Лосось, приготовленный при низкой температуре со спаржей и французским соусом Вьерж1350 руб.
    • Дорада в печи по-средиземноморски с помидорами черри, чесноком и маслинами Таджаска1000 руб.
    • Котлеты из камчатского краба с диким рисом, кедровыми орешками, и сладким соусом чили1349 руб.
    • Жареный осьминог по-галисийски со сладким перцем, молодым картофелем и пряными баклажанами1849 руб.
    • Фаланги краба в перечном соусе по-сингапурски2100 руб.
  • Вегетарианские блюда
    • Индийское карри из цветной капусты851 руб.
    • Кус-кус с овощами по-тунисски970 руб.
    • Швейцарские картофельные рёсти с хашем из сухих белых грибов и лука551 руб.
  • Гриль
    • Рибай за 100 г650 руб.
    • Филе-миньон за 100 г500 руб.
    • Каре теленка за 100 г600 руб.
    • Каре ягненка за 100 г600 руб.
    • Каре оленя за 100 г749 руб.
    • Утиная грудка за 100 г350 руб.
    • Дорада за 100 г350 руб.
    • Лосось за 100 г700 руб.
    • Тунец за 100 г650 руб.
  • Гарниры
    • Овощи на гриле330 руб.
    • Картофельный гратен с сыром дор-блю370 руб.
    • Жареная картошка с белыми грибами350 руб.
    • Картофельное пюре231 руб.
    • Шпинат припущенный с чесноком и кедровыми орешками530 руб.
    • Спаржа зеленая на гриле или на пару630 руб.
    • Гречка с луком и грибами240 руб.
    • Рис с овощами310 руб.
  • Десертные вина и ликеры
    • Izolabella limonchello Лимончелло Изолабелла410 руб. / 40 ml
    • Amaretto Disaronno Амаретто Дисаронно351 руб. / 40 ml
    • Fernando de Castillia Crem Jerez Sherry Фернандо де Кастилья Крим Херес-Шерри1151 руб. / 70 ml
    • Dow's Late Bottled Vintage Port 2008 Портвейн Доуз Лейт Ботлед Винтаж 2008849 руб. / 70 ml
    • Chateau Rieussec Sauternes AOC 1-er Cru 2006 Шато Риессек Сотерн 1-й Крю8149 руб. / 375 мл
    • Chateau Les Justices Sauterne AOC 2008 Шато Ле Жюстис Сотерн13100 руб. / 750 мл
    • Fiorato Recioto della Valpolicella Classico OCG-Tommasi Фьорато Речото делла Вальполичелла Классико5600 руб. / 375 мл
  • Десерты
    • Шоколадный фондан с ванильным мороженым, ягодный соус, лесные ягоды570 руб.
    • Тёплое наслаждение из бородинского хлеба с медом и лесными орехами, гранита из печеного яблока, соус сабайон из калуа370 руб.
    • Мильфей с кремом из белого шоколада со щервелем, пьяная вишня, ванильный соус520 руб.
    • Ассорти мороженого и сорбетов, 1 шарик141 руб.
    • Яблочный тарт с ванильным мороженым и ягодным соусом530 руб.
    • Груша в вине с марципановой начинкой от Эммануэля Ру670 руб.
    • Крем-брюле649 руб.

Ресторан G.Graf в БЦ Добрыня: отзывыРесторан G.Graf в БЦ Добрыня: отзывы


  • Александр Гомозов

    Безумно вкусная еда, прекрасный сервис и замечательный интерьер! Каждому бы посоветовала данное заведение! Так держать!

  • gorynysh 1

    Странное заведение….» а десертов у нас нет, потому что нет кондитеров».Если зашли пообедать на бизнес ланч, приготовьтесь к тому что за час обеда вы вряд ли управитесь. Обслуживание хромает на обе ноги, очень медленно и неторопливо передвигаются официантки с видом вдовствующим императриц. А если попробовать свою немного поторопить-одарит взглядом полным презерени с видом » как вы мне все надоели »,и вновь медленно отправится по своим делам…Минестроне тут вообще непонятный — с яйцом и одиноким плавающим сухарем посередине…Очень вкусный был сибас со сливочным соусом и луком,да и бизнес ланч неплохой, только вот глотать это пришлось практически на ходу, так как время обеда плавно подошло к концу, а наш заказ только недавно принесли..

  • Светлана Осипова

    Супер странное заведение, «а десертов у нас нет, потому что нет кондитера…ой а пасты у нас тоже нет».... А цены не хилые :(

  • Владислав Алещенков

    Полный бизнес-ланч стоит 350р., без горячего — 250р.. Напиток не входит в стоимость. Всем нравится паста «четыри сыра». Пробуйте.)) Всем приятного аппетита!!

  • Лира Субботина

    Хороший кофе, если готовят его не в обеденный час пик. Бизнес-ланчи выглядят вполне по- домашнему, хотя вариант суп+ салат на обед не тянет из-за размера порций

  • Максим Соколов

    Graf прикольный итальянский ресторан! Взяли артишоки с морепродуктами, а принесли морепродукты с крошечными артишоками! Минестроне тут вообще непонятный — с яйцом и плавающим сухарем…

Информация о компанииОписание организации


«Ресторан G.Graf в БЦ Добрыня» находится в Москве по адресу Добрынинский 4-й переулок, 8, 1 этаж; бизнес-центр Добрыня. Здесь вам предложат вкусные блюда, уютную атмосферу, вы сможете провести время в кругу друзей, пообедать, заказать проведение торжественного мероприятия. Заведение находится в районе «Якиманка». Сюда можно добраться собственным автомобилем, координаты для поиска на карте 55.7276, 37.6168. Также возможно доехать на метро (ближайшая станция «Добрынинская»), от которого до «Ресторан G.Graf в БЦ Добрыня» всего 400 метров. Заведение оценил 1 посетитель, оставив свои отзывы. На их основе сформирован рейтинг, составляющий 1. Предварительно оценить обстановку можно по 10 фотографиям. Это заведение входит в 1 категорию. Заказать столик, получить больше информации можно, воспользовавшись телефоном, сайтом.

  • Наличие банкетного зала позволяет отпраздновать юбилей, свадьбу, прочие торжественные мероприятия.
  • Терраса в нашем заведении позволит отдохнуть на свежем воздухе, насладиться вкусной едой.
  • Европейская, русская кухня, блюда которой готовят повара, порадует разнообразием и характерным вкусом.
  • Для тех, кто любит петь, предусмотрено караоке.
  • В баре вы попробуете вкусные напитки, прекрасно проведете время в кругу друзей.
  • Наличие Wi-Fi позволяет одновременно обедать и работать.
  • В «Ресторан G.Graf в БЦ Добрыня» можете выбрать блюда, которые больше нигде не попробуете, благодаря уникальной авторской кухне.
  • Рядом с заведением есть удобная парковка.

У Ресторан G.Graf в БЦ Добрыня адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • Управляющая московским рестораном назвала преимущества онлайн-голосования

    Онлайн-голосование позволяет существенно сэкономить время избирателя. Такое мнение Агентству городских новостей «Москва» выразила управляющая столичным рестораном «Сенполия» (бывшая «Булошная») Ирина Сафрончик. Она отметила, что ресторан участвует в программе «Миллион призов».

  • Пожар в здании с ресторанами «ПушкинЪ» и «Турандот» попал на видео

    Появились кадры с пожаром в здании, в которых находятся московские рестораны «Пушкинъ» и «Турандот». Соответствующий ролик опубликовал Telegram-канал Shot. На кадрах видно, как полыхает крыша здания с ресторанами. От огня вверх поднимается огромный клуб черного дыма.

  • Россиянам предложили новый авторский маршрут по Мурому

    Ресторанно-гостиничный холдинг WeFamilyGroup, вдохновленный историей и гастрономией древнерусского города Муром, разработал новый авторский маршрут выходного дня с акцентом на гастрономию, архитектуру и историю купеческой России. Об этом сообщили в пресс-службе холдинга.