Добавить компанию

Ресторан & бар Китайская грамота на улице Сретенка

Контакты Фотографии Меню Отзывы

Современный ресторан «Китайская грамота. Бар и Еда» — это новый интересный проект Александра Раппопорта. Это не просто сочетание клуба и бара с несколькими азиатскими блюдами и восточными мотивами в интерьере, это полноценный китайский ресторан. Основу меню составляют блюда гуандунской (кантонской) кухни, которая широко известна за пределами Китая, но о ней практически ничего не знают в Москве. Особенность данной кухни – минимум тепловой обработки и соусов, что после приготовления блюда позволяет наслаждаться восхитительными натуральными вкусами всех ингредиентов.

Один разделов меню ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда» полностью посвящен технике SIU MEI (китайское барбекю). Здесь гостей ждут запеченные и подкопченные аппетитные ребра, гуси, утки, курицы и перепелки.

Еще один раздел меню — дим-самы (китайские пельмени), которые готовит специальный повар.

В баре «Китайской кухни» гостям представлен огромный выбор алкоголя. Здесь нет четкой направленности на Восточную Азию, концепция бара – множество многонациональных качественных напитков.

В интерьере проекта изящно сочетаются стиль традиционного английского паба, современное китайское искусство и скульптуры династий Хань и Тан.

Ресторан & бар Китайская грамота на улице Сретенка: фотоФотографии

Ресторан & бар Китайская грамота на улице Сретенка: контактыКонтакты

Кухня
Тип заведения
Услуги
Рестораны доставки

Телефон

+74956254757 +79671264240

Адрес

107045, Москва, Сретенка, 1
ЦАО, Мещанский
метро Сретенский бульвар - 300 метров

GPS-координаты

55.7667, 37.6304

Сайт

Официальный сайт

Цена

1000 — 1500 руб.

Часы работы

ежедневно: 12:00 - 00:00

МенюМеню

  • Закуски/Starters
    • Салат из битых огурцов с кинзой и кешью310 руб.
    • Салат из баклажан с помидорами410 руб.
    • Могу Шала (китайские грибы с бок чой730 руб.
    • Салат с мини-осьминогамн, грибами и кинзой660 руб.
    • Салат с креветками и манго740 руб.
    • Салат Ю с семгой630 руб.
    • Хрустящий угорь с вешенками890 руб.
    • Томленые утиные язычки со специями900 руб.
    • Прессованные шекн с черными грибами240 руб.
    • Прессованные свиные уши в соевом соусе221 руб.
    • Телячий желудок с сычуаньским перцем260 руб.
    • Черные утиные яйца с сыром тофу870 руб.
    • Черные древесные грибы210 руб.
    • Поп корн нз раковых шеек390 руб.
    • Дважды сваренный цыпленок с имбирным соусом280 руб.
    • Цыпленок «Бонг-Бонг»460 руб.
    • Цыпленок томленый в соли320 руб.
    • Куриные лапки тушеные340 руб.
    • Куриные лапки карамелнзнрованные390 руб.
    • Куриные лапки жареные340 руб.
    • Куриные лапки с солью и перцем290 руб.
    • Сухая перепелка с солью и перцем380 руб. / 1 шт
    • Утка с манго в апельсиновом соусе980 руб.
    • Телячий язык в хрустящем свином ухе370 руб.
    • Телячий желудок с кинзой и жгучим перцем270 руб.
    • •Рваная* говядина с карамеднзированнон морковью310 руб.
    • Разорванное сердце380 руб.
    • Утиная шея с потрошками в пяти специях440 руб.
  • Супы/Soups
    • Кукурузный суп с крабом650 руб.
    • Кисло-острый суп с креветками и курицей380 руб.
    • Суп из акульих плавников с мясом краба1080 руб.
    • Вантон – суп370 руб.
  • Дим-самы /Dim-sums
    • С овощами299 руб.
    • С креветками390 руб.
    • С крабом470 руб.
    • С сибасом430 руб.
    • С лососем390 руб.
    • С угрем430 руб.
    • С говядиной370 руб.
    • С ягненком320 руб.
    • Ассорти Дим-Самов (с овощами, с креветками, с сибасом, с ягненком)600 руб.
  • Рис и лапша/ Rice and noodles
    • Гречневая лапша с морепродуктами630 руб.
    • Стеклянная лапша по-сингапурски690 руб.
    • Яичная лапша с курицей490 руб.
    • Хрустящая лапша с уткой730 руб.
    • Широкая лапша с ягненком в лотосом610 руб.
    • Жасминовый рис151 руб.
    • Жареный рис150 руб.
    • Жасминовый рис с креветками250 руб.
    • Жасминовый рис с овощами199 руб.
  • Горячие блюда/Main course
    Из Великой Кулинарной Книги Запретного Города
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Моллюск абалон с черным трюфелем4500 руб.
    • Томленые акульи плавники3800 руб.
    • Морской огурец (трепанг)2300 руб.
    • Жаркое из черепахи2700 руб.
    • Овощи на воке430 руб.
    • Овощи на воке430 руб.
    • Овощи на воке430 руб.
    • Овощи на воке430 руб.
    • Овощи с корнем лотоса в устричном соусе560 руб.
    • Овощи с корнем лотоса в устричном соусе560 руб.
    • Овощи с корнем лотоса в устричном соусе560 руб.
    • Овощи с корнем лотоса в устричном соусе560 руб.
    • Кальмары жареные с кинзой349 руб.
    • Кальмары жареные с кинзой349 руб.
    • Кальмары жареные с кинзой349 руб.
    • Кальмары жареные с кинзой349 руб.
    • Креветки в пяти специях330 руб.
    • Креветки в пяти специях330 руб.
    • Креветки в пяти специях330 руб.
    • Креветки в пяти специях330 руб.
    • Жареные королевские креветки с чили и медом910 руб.
    • Жареные королевские креветки с чили и медом910 руб.
    • Жареные королевские креветки с чили и медом910 руб.
    • Жареные королевские креветки с чили и медом910 руб.
    • Черный перечный краб1700 руб.
    • Черный перечный краб1700 руб.
    • Черный перечный краб1700 руб.
    • Черный перечный краб1700 руб.
    • Краб в устричном соусе1700 руб.
    • Краб в устричном соусе1700 руб.
    • Краб в устричном соусе1700 руб.
    • Краб в устричном соусе1700 руб.
    • Верхние клешни краба в красном соусе680 руб.
    • Верхние клешни краба в красном соусе680 руб.
    • Верхние клешни краба в красном соусе680 руб.
    • Верхние клешни краба в красном соусе680 руб.
    • Хрустящая дорадо целиком1220 руб.
    • Хрустящая дорадо целиком1220 руб.
    • Хрустящая дорадо целиком1220 руб.
    • Хрустящая дорадо целиком1220 руб.
    • Синекор с соусом «сача»1180 руб.
    • Синекор с соусом «сача»1180 руб.
    • Синекор с соусом «сача»1180 руб.
    • Синекор с соусом «сача»1180 руб.
    • Сибас на пару по-сычуански1280 руб.
    • Сибас на пару по-сычуански1280 руб.
    • Сибас на пару по-сычуански1280 руб.
    • Сибас на пару по-сычуански1280 руб.
    • Судак из серебрянного озера670 руб.
    • Судак из серебрянного озера670 руб.
    • Судак из серебрянного озера670 руб.
    • Судак из серебрянного озера670 руб.
    • Красная рыба по рецепту императрицы Цын730 руб.
    • Красная рыба по рецепту императрицы Цын730 руб.
    • Красная рыба по рецепту императрицы Цын730 руб.
    • Красная рыба по рецепту императрицы Цын730 руб.
    • Хрустящая азиатская корюшка с сухим чесноком и соусом чили451 руб.
    • Хрустящая азиатская корюшка с сухим чесноком и соусом чили451 руб.
    • Хрустящая азиатская корюшка с сухим чесноком и соусом чили451 руб.
    • Хрустящая азиатская корюшка с сухим чесноком и соусом чили451 руб.
    • Хрустящая перепелка430 руб. / 1 шт
    • Хрустящая перепелка430 руб. / 1 шт
    • Хрустящая перепелка430 руб. / 1 шт
    • Хрустящая перепелка430 руб. / 1 шт
    • Жареные грибы Синь Бао с салатом Пок Чой780 руб.
    • Жареные грибы Синь Бао с салатом Пок Чой780 руб.
    • Жареные грибы Синь Бао с салатом Пок Чой780 руб.
    • Жареные грибы Синь Бао с салатом Пок Чой780 руб.
    • Цыпленок с золотым чесноком460 руб.
    • Цыпленок с золотым чесноком460 руб.
    • Цыпленок с золотым чесноком460 руб.
    • Цыпленок с золотым чесноком460 руб.
    • Целый запеченный цыпленок1400 руб.
    • Целый запеченный цыпленок1400 руб.
    • Целый запеченный цыпленок1400 руб.
    • Целый запеченный цыпленок1400 руб.
    • Цыпленок Гунг-Бао360 руб.
    • Цыпленок Гунг-Бао360 руб.
    • Цыпленок Гунг-Бао360 руб.
    • Цыпленок Гунг-Бао360 руб.
    • Утка по-пекински1700 руб.
    • Утка по-пекински1700 руб.
    • Утка по-пекински1700 руб.
    • Утка по-пекински1700 руб.
    • 1/2 запеченной утки1800 руб.
    • 1/2 запеченной утки1800 руб.
    • 1/2 запеченной утки1800 руб.
    • 1/2 запеченной утки1800 руб.
    • Целая запеченная утка3700 руб.
    • Целая запеченная утка3700 руб.
    • Целая запеченная утка3700 руб.
    • Целая запеченная утка3700 руб.
    • Утиные семечки с утиным супом лапшой600 руб.
    • Утиные семечки с утиным супом лапшой600 руб.
    • Утиные семечки с утиным супом лапшой600 руб.
    • Утиные семечки с утиным супом лапшой600 руб.
    • Гусь и Гусь1200 руб.
    • Гусь и Гусь1200 руб.
    • Гусь и Гусь1200 руб.
    • Гусь и Гусь1200 руб.
    • Томленые говяжьи ребра890 руб.
    • Томленые говяжьи ребра890 руб.
    • Томленые говяжьи ребра890 руб.
    • Томленые говяжьи ребра890 руб.
    • Томленый бычий хвост с хрустящей лапшой880 руб.
    • Томленый бычий хвост с хрустящей лапшой880 руб.
    • Томленый бычий хвост с хрустящей лапшой880 руб.
    • Томленый бычий хвост с хрустящей лапшой880 руб.
    • Очень медленно томленые свиные ребра с орехами кешью730 руб.
    • Очень медленно томленые свиные ребра с орехами кешью730 руб.
    • Очень медленно томленые свиные ребра с орехами кешью730 руб.
    • Очень медленно томленые свиные ребра с орехами кешью730 руб.
    • Свинина в апельсиновом соусе430 руб.
    • Свинина в апельсиновом соусе430 руб.
    • Свинина в апельсиновом соусе430 руб.
    • Свинина в апельсиновом соусе430 руб.
    • Рубленная свинина маринованная в рисовом вине490 руб.
    • Рубленная свинина маринованная в рисовом вине490 руб.
    • Рубленная свинина маринованная в рисовом вине490 руб.
    • Рубленная свинина маринованная в рисовом вине490 руб.
    • Свинина по-пекински370 руб.
    • Свинина по-пекински370 руб.
    • Свинина по-пекински370 руб.
    • Свинина по-пекински370 руб.
    • Телячьи мозги в тонком кляре690 руб.
    • Телячьи мозги в тонком кляре690 руб.
    • Телячьи мозги в тонком кляре690 руб.
    • Телячьи мозги в тонком кляре690 руб.
    • Телячий желудок с печеным чесноком320 руб.
    • Телячий желудок с печеным чесноком320 руб.
    • Телячий желудок с печеным чесноком320 руб.
    • Телячий желудок с печеным чесноком320 руб.
    • Лепешки нз телятины с маринованным сельдереем650 руб.
    • Лепешки нз телятины с маринованным сельдереем650 руб.
    • Лепешки нз телятины с маринованным сельдереем650 руб.
    • Лепешки нз телятины с маринованным сельдереем650 руб.
    • Короткие говяжьи ребра с солью и перцем920 руб.
    • Короткие говяжьи ребра с солью и перцем920 руб.
    • Короткие говяжьи ребра с солью и перцем920 руб.
    • Короткие говяжьи ребра с солью и перцем920 руб.
    • Говядина с черным перцем830 руб.
    • Говядина с черным перцем830 руб.
    • Говядина с черным перцем830 руб.
    • Говядина с черным перцем830 руб.
    • Говядина в соусе нз черных бобов740 руб.
    • Говядина в соусе нз черных бобов740 руб.
    • Говядина в соусе нз черных бобов740 руб.
    • Говядина в соусе нз черных бобов740 руб.
    • Говядина жареная с кумином720 руб.
    • Говядина жареная с кумином720 руб.
    • Говядина жареная с кумином720 руб.
    • Говядина жареная с кумином720 руб.
    • Грибы Синь Бао фаршированные ягненком510 руб.
    • Грибы Синь Бао фаршированные ягненком510 руб.
    • Грибы Синь Бао фаршированные ягненком510 руб.
    • Грибы Синь Бао фаршированные ягненком510 руб.
    • Ягненок с зеленым луком710 руб.
    • Ягненок с зеленым луком710 руб.
    • Ягненок с зеленым луком710 руб.
    • Ягненок с зеленым луком710 руб.
  • Мороженое, сорвет/Ice cream, sorbet
    • Ванильное149 руб.
    • Шоколадное150 руб.
    • Фисташковое150 руб.
    • Карамельное с кешью149 руб.
    • Сорбет лайм-лимон149 руб.
    • Сорбет манго150 руб.
    • Сорбет ягодный149 руб.
    • Сорбет малиново-имбирный149 руб.

Ресторан & бар Китайская грамота на улице Сретенка: отзывыРесторан & бар Китайская грамота на улице Сретенка: отзывы

  • Рамзия Ильенкова

    Это настоящая 100% любовь!!!

    Ответить
  • Максим Хабаров

    Все прямо очень-очень вкусно! Салат с битыми огурцами,жареные баклажаны, димсамы… Алкоголя пока нет, можно принести свой, но не забывайте чек.

    Ответить
  • Ольга Черный

    На 15 марта обслуживание слабое, официантов в зале нет, все очень медленно. Странная сервировка: лишние тарелки не уносят, бокалы тоже, хаос и дилетантство. Еда прекрасная! Желаю совершенствования.

    Ответить
  • Владимир Рыжов

    Заказывайте все по списку — невероятно вкусно. На сегодняшний день — это лучший китайский ресторан!!!!!!!! Очень советуем!!! Спасибо!

    Ответить
  • Алиса Акулова

    Обслуживают медленно, пока мы сидели, свет выключался три раза, счет на двоих с десертом — 3800р. Если посидеть в красивом месте - ок, за настоящей китайской едой лучше сами знаете куда)

    Ответить
  • Анна Любимцева

    Свинина маринованная, лапша дим сам с крабом — вкусно. Жареное молоко, салат с помидорами и баклажаном, чай «кусты с гор» — так себе. Пиво — дорогое 280р за 0.33.

    Ответить

У Ресторан & бар Китайская грамота на улице Сретенка адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости

  • ФНС вынесла скрывающему доходы общепиту «последнее китайское предупреждение»

    Глава Федеральной налоговой службы (ФНС) Даниил Егоров напомнил кафе и ресторанам о необходимости честно раскрывать выручку. По словам Егорова, в противном случае ведомство усилит контроль за предприятиями общепита. «Поэтому будем считать это последним китайским предупреждением», — сказал он.

    • Экономика
    • Все
  • Ресторанный омбудсмен отреагировал на идею «налога на развлечения» в общепите

    Законопроект о введении в ресторанах нового сбора в размере одного процента от чека в поддержку участников специальной военной операции (СВО) может стать губительным для части отрасли общепита. Об этом Ленте.ру заявил омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов.

    • Россия
    • Политика
  • ВМС Британии расследует инцидент с утерей схемы подлодки в туалете паба

    Представители ВМС Британии расследуют обстоятельства утери упрощенной схемы новейшей подлодки HMS Anson в туалете одного из пабов в графстве Камбрия на северо-западе страны. Об этом сообщает газета The Guardian. Сам паб находится в пяти минутах ходьбы от КПП верфи, на которой ведется постройка подлодок этого типа.

    • Мир
    • Политика

другие компанииСмотрите также