Добавить компанию

Ресторан Остерия Итальянцы на улице Расплетина

Совместный проект, двух молодых и талантливых шеф- поваров — Дмитрия Гаврилова и Евгения Чередниченко. Непревзойденная, авторская подача как новых, так и давно полюбившихся блюд, пицца из печи и главная фишка ресторана — горизонтальный гриль BANDURA, не имеющий аналогов в Москве, который славится равномерной прожаркой мяса. Особую атмосферу заведению придают подвесные столы-трансформеры, столешница поднимается под потолок или опускается, если компания больше, чем вы рассчитывали. В этом году планируется открытие еще двух ресторанов сети в Мытищах и в центре Москвы.

Ресторан Остерия Итальянцы на улице Расплетина: фотоФотографии


Ресторан Остерия Итальянцы на улице Расплетина: контактыКонтакты


Адрес

123060, Москва, Расплетина, 12 к1, 1 этаж
СЗАО, Щукино
метро Октябрьское поле - 700 метров

GPS-координаты

55.7914, 37.4831

Официальный сайт

Цена

1000 — 1500 руб.

Часы работы

ежедневно: 12:00 - 23:00

МенюМеню


  • Салаты
    • Цезарь с мясом цыплёнка BANDURA440 руб.
    • Салат из печёной свеклы с рикоттой и соусом Крем-какао340 руб.
    • Салат из запеченных овощей с имеретинским шафраном380 руб.
    • Оливье с цыплёнком по-Шефски, копчёным языком и раковыми шейками340 руб.
    • Салат Греческий из свежих овощей с сыром Сиртаки351 руб.
    • Салат из копчёной утки с хрустящей красной капустой и соусом Сhef420 руб.
    • Салат из печени трески с копченой грушей390 руб.
    • Мясной салат BANDURA с соусом Айоли449 руб.
    • Теплый салат с треской, авокадо,и томатами в ореховой заправке540 руб.
    • Салат с хрустящими баклажанами и говядиной BANDURA450 руб.
    • Мясо краба с грейпфрутом и щучьей икрой650 руб.
    • Буррата на винегрете из помидоров и сладкого лука590 руб.
    • Креветки лангустины с тыквой и рукколой610 руб.
  • Холодные закуски
    • Хумус с уткой по-Шефски и теплой лепешкой440 руб.
    • Хрустящий баклажан со сладкими томатами370 руб.
    • Подкопчённый язык с хреном и горчицей390 руб.
    • Селёдочка Олюторская с картофельным пюре290 руб.
    • Ассорти из солений и грибов580 руб.
    • Ассорти рыб: сёмга слабой соли, муксун, омуль550 руб.
    • Печёный баклажан с овощной сальсой, гранатовым соусом и брынзой340 руб.
    • Форшмак240 руб.
  • Супы
    • Борщ на копчёной груше с говядиной BANDORA230 руб.
    • Суп-лапша с куриными копчёными фрикадельками240 руб.
    • Том Ям с тигровыми креветками260 руб.
    • Суп-крем из тыквы с пастой карри и говядиной по-Шефски251 руб.
    • Уха с подкопчённым судаком и ячневой крупой240 руб.
    • Суп-крем из белых грибов270 руб.
  • Горячее
    • Бефстроганов по-Шефски из говядины с белыми грибами и картофельным пюре540 руб.
    • Четвертинка утки с крылышком, с картофельным драником и клюквой670 руб.
    • Четвертинка утки с ножкой, с гречкой и белыми грибами670 руб.
    • Плескавица с коул слоу из красной капусты и хрустящими баклажанами530 руб.
    • Колбаски из говядины с картофельными чипсами и тушёной капустой530 руб.
    • Треска по-Московски с белыми грибами580 руб.
    • Шакшука с чесночными гренками410 руб.
    • Палтус запечённый в кимчи с картофельными соусами750 руб.
    • Шеф Бургер с плескавицей, кремом из сыра Горгонзолла и сальсой BBQ651 руб.
  • Уникальный горизонтальный гриль bandura
    • BANDURA на тарелке (Все блюда «по-Шефски» и BANDURA мы готовим для вас на древесном угле. Благодаря уникальной конструкции нашего гриля, мясо получается равномерно прожаренным и сочным)440 руб.
    • BANDURA с говядиной и бараниной440 руб.
    • BANDURA с курицей350 руб.
  • На углях
    • Стейк из говяжьей грудинки с картофелем Чамп, соусом из белых грибов и коул слоу из красной капусты890 руб.
    • Стейк Мясника с кинзой и сладким луком890 руб.
    • Стейк из Русского осетра с гранатовым соусом890 руб.
    • Стейк Рибай1380 руб.
    • Корейка ягненка с луково-медовой карамелью1130 руб.
  • Паста
    • Пенне Арабьят440 руб.
    • Фузилли с уткой551 руб.
    • Спагетти Карбонара с цыплёнком по-Шефски470 руб.
  • Пицца
    • Маргарита360 руб.
    • С подкопченной грудинкой, моцареллой и рукколой520 руб.
    • Четыре сыра520 руб.
    • Пицца BANDURA с говядиной, курицей и моцареллой490 руб.
    • А-ля Русс с грибами, сливочным соусом и картофельными чипсами380 руб.
    • Морская с кальмарами, креветками, мидиями и копченой семгой590 руб.
    • Вегетарианская с баклажанами, печеным перцем, кабачками, помидорами и моцареллой440 руб.
    • С уткой, горгонзолой и копченой грушей470 руб.
  • Десерты
    • Чизкейк270 руб.
    • Ромовая баба251 руб.
    • Шоколадный фондан с пломбиром270 руб.
    • Черничный пирог290 руб.
    • Сорбеты: клюква-брусника/крыжовник-облепиха/черника89 руб.
    • Мороженое: шоколадное/клубничное/лесной орех/пломбир91 руб.
  • Напитки
    Пиво разливное
    • Bayreuther Hell 4,9%280 руб.
    • Kwartel Brune 6,3%310 руб.
    • Petrus Age Red 8,5%440 руб.
    • Blanche de Fleur 4,0%239 руб.
    • Bowler Brilliant Ale 5,0%251 руб.
    • Friday Avenue 4,7%330 руб.
    Пиво бутылочное
    • Maisel«s Weisse 0,3% б/а209 руб.
    • Petrus Blond 6,5%230 руб.
    • Petrus Dubbel 7,0%231 руб.
    • Petrus Aged Red 8,5%249 руб.
    • Petrus Tripel 8,0%241 руб.
    • Petrus Rood Bruin 5,5%220 руб.
    Кофе
    • Эспрессо119 руб.
    • Двойной эспрессо219 руб.
    • Американо121 руб.
    • Капучино161 руб.
    • Латте160 руб.
    • Гляссе199 руб.
    • Кофе халва230 руб.
    • Кофе каракум230 руб.
    • Кофе имбирный пряник231 руб.
    Чай черный
    • Дарджилинг летний251 руб.
    • Копченый чай220 руб.
    • Ассам цветок весны189 руб.
    • Байховый149 руб.
    • Восточный имбирь171 руб.
    • Спелый барбарис171 руб.
    • Изысканный бергамот169 руб.
    • С клюквой171 руб.
    • С облепихой171 руб.
    • Со смородиной171 руб.
    • После бани171 руб.
    • Байховый с чабрецом170 руб.
    • Байховый с шиповником170 руб.
    Чай зеленый
    • Жасмин № 1171 руб.
    • Земляника со сливками149 руб.
    • Молочный улун Цветок ночи240 руб.
    • Японский лимонник150 руб.
    • Русские традиции251 руб.
    • Дынный улун159 руб.
    • Мятная малина159 руб.
    Чай фруктовый
    • Каркадэ249 руб.
    • Шиповник с чабрецом249 руб.
    • Масала251 руб.
    • Огненная вишня250 руб.
    Морс
    • Смородина, тимьян, корица370 руб.
    • Курага, миндаль290 руб.
    • Вишня, лайм, мята440 руб.
    Лимонад
    • Апельсиновый с миндалем449 руб.
    • Лавандовый с кокосом449 руб.
    • Арбузный с мятой451 руб.
    • Дынный Bubble gum449 руб.
    • Киви с яблоком и базиликом450 руб.
    Воды
    • Фьюджи (Италия) б/г220 руб.
    • Фьюджи (Италия) с/г340 руб.
    • Кола, Спрайт, Фанта, Тоник, Биттер лемон, Имбирный Эль191 руб.
    Сок свежевыжатый
    • Яблоко, Морковь, Апельсин, Грейпфрут, Лимон, Сельдерей189 руб.
    Сок бутылочный PAGO
    • Апельсин, Яблоко, Томат, Вишня, Грейпфрут, Ананас, Персик90 руб.

Ресторан Остерия Итальянцы на улице Расплетина: отзывыРесторан Остерия Итальянцы на улице Расплетина: отзывы


  • Отзыв гостя

  • Отзыв гостя

  • Виктор Трухов 1

    Ну не знаю как можно писать тут положительные комментарии… Видно и здесь присутствуют подсадные «утки»
    Заходил я в эту столовую, не чего кроме отвращения не испытал! Заказ мой был из таких блюд (если их таковыми можно назвать) суп пюре из тыквы, стейк рибай и салат из копченой утки… Суп пюре был на столько острый что я не смог съесть и четверть! При этом я нормально отношусь к острым блюдам! Ну думаю сейчас рибай будет как надо! Ан нет… Заказал прожарку медиум… Но видно кухня не разбирается в прожарке вообще… На третий раз принесли нужную прожарку! Прошло больше часа пока повар угадывал ее!!! Я естественно отказался от этой затеи и попросил исключить из чека этот заказ! На что прибежал менеджер Борис. и начал мне в уши лить несуразную хрень… Мол я не понимаю, у нас работают лучшие повара.... Что возможно это было не качественное мясо… (Вопрос?! Какого хрена вы продаете некачественные стейки из не качественного мяса???) Тк вот на этот вопрос мне Борис не смог что то внятно пояснить, пробормотав что то себе под нос удалился.
    А х да! Салат!!! Это вообще Алис! Капуста в салате видно прошлогодняя… Тк ее как тут ниже описано «ноткой» является именно вкус затхлова жира, дыма. На вкус гадость редкостная! Ну наверно ПОВОРАМ ПРОФЕССИОНАЛАМ виднее как это должно быть!
    Итог; Мой обед был испорчен ровно так же как и день!!! Надеюсь в скором времени эта закроется и в место них будут реально работать профи!
    Ну а пока ноги моей не будет там! Не кому не рекомендую!

  • Ольга Фофанова 5

    Благодарим всю команду за прекрасный вечер.Семья из 20 человек с разными вкусами и возрастом от 4 до 98 лет была довольна и окружена вниманием.Мы ваши.

  • Olesia Voronova

    С открытия ходим к Вам с огромным удовольствием, еда — превосходного качества и с очень нетривиальным подходом к классике. Попробовали почти все и ни одного промаха! Наша семья- фуди и мы приятно удивлены тем фактом, что все так вкусно и качественно и с ноткой авангарда в каждом блюде. Сервис и обстановка отличные! Персонал приветлив и не назойлив, при этом всегда на месте и во всеоружии. Огромное спасибо и желаем дальнейших успехов! Теперь боимся не пора бронировать столики заранее, а то и мест может не хватить....

У Ресторан Остерия Итальянцы на улице Расплетина адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • Управляющая московским рестораном назвала преимущества онлайн-голосования

    Онлайн-голосование позволяет существенно сэкономить время избирателя. Такое мнение Агентству городских новостей «Москва» выразила управляющая столичным рестораном «Сенполия» (бывшая «Булошная») Ирина Сафрончик. Она отметила, что ресторан участвует в программе «Миллион призов».

  • Живущая в Европе россиянка приготовила оливье и удивила итальянцев

    Живущая в Европе российская тревел-блогерша рассказала историю о том, как она приготовила знакомым итальянцам салат оливье и получила массу комплиментов. Cначала она поставила небольшую миску салата на обеденный стол, где были традиционные сицилийские блюда. В итоге ее пришлось наполнять еще два раза.

  • Зеленского попросили убрать русский язык с сайта президента Украины

    На сайте президента Украины появилась петиция с требованием убрать русский язык с этого ресурса. По мнению автора обращения, использование русского языка является «позорной ситуацией». Он заявил, что украинский народ решительно осуждает это. На данный момент ее подписали чуть более тысячи человек.