Ресторан Тандыр на Краснопресненской набережной

Ресторан «Тандыр» расположен ан Краснопресненской набережной, поэтому летняя веранда – одна из главных его достопримечательностей. Вид на водную гладь, простор и речной ветер: веранда «Тандыра» — одно из редких мест в столице, радующих атмосферой простора городского пространства.

Впрочем, интерьер основного зала и кабинетов тоже имеет свой колорит – этнический. Узорчатые яркие ковры, мягкие диваны, экзотические музыкальные инструменты с Кавказа и из Средней Азии, а также медная посуда с затейливой гравировкой и ковкой работы восточных мастеров – все удивляет и переносит в мир Востока.

Здесь же, в зале, расположен один из тандыров. В одном из них готовят лепешки и самсу (он находится в зале), а в другом, что на веранде, готовят шашлык. Выбором шашлыка заведение может гордиться: здесь подают 33 вида шашлыков и кебабов! Мясные, рыбные, вегетарианское овощные – все они приготовлены с мастерством и душой.

Кухня заведения – кавказская, особенно много здесь азербайджанских блюд, есть также европейские кушанья. Отдельные страницы меню посвящены грузинской кухне – тут и пхали, и сациви, и три вида хачапури, и хинкали, — а также узбекской кухне. В числе самых популярных блюд – пловы: узбекский с бараниной и с курицей, а также по-бакински с каштанами. Популярны и блюда на садже – цыпленок, осетрина, баранина и телятина с овощами и лавашом. Помимо того, меню радует аппетитными названиями блюд, знакомых всем люителям кавказской и восточной кухни – дюшбара, лагман с бараниной и соусом «лагман», долма в маринованных виноградных листьях, кутабы четырех видов и самса трех, чебуреки с острым соусом из помидоров, буглама с айвой и яблоками и многое другое. Кажется, что меню «Тандыра» вобрало в себя лучшее из национальных кухонь Кавказа и Средней Азии.

Гости приходят в «Тандыр» не только с частными визитами: на веранде можно встретить романтические пары, родных и друзей, собравшихся на семейные торжества и дни рождения. Здесь также часто проходят банкеты и деловые обеды – рядом расположен «Экспоцентр». Основной зал ресторана рассчитан на 150—170 персон (фуршет — до 500). Есть также отдельные кабинеты (до 15—18 персон), а веранда вмещает до 100 гостей.

Помимо уютной и колоритной обстановки и вкусной еды гостей здесь радуют музыкальной программой. Ежедневно с 20 часов в ресторане можно послушать живую музыку, посмотреть на танцы живота. Согласно афише по четвергам, пятницам, субботам вечерами здесь проходят концерты музыкантов и вокалистов.