Булочная Хлеб Сервис

Релевантные новости

• Россиян предупредили о дефиците ржаного хлеба

  Российский урожай ржи в 2023 году может снизиться до 1,8 миллиона тонн — в таком случае хлеб из этой культуры станет дорогой редкостью, предупредил президент Союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко. Для сравнения, годом ранее урожай составил 2,18 миллиона тонн.

  • Экономика
  • Рынки
  29 сентября 2023, 13:10
• Назван способ защиты хлеба от плесени

  Чтобы избежать плесневения хлеба, нужно соблюдать условия его хранения, рассказала специалист Центра оценки качества зерна Татьяна Андреанова. Она предложила хранить хлеб в пакете. «Но внутри упаковки создается парниковый эффект, поэтому предварительно в пакете делают отверстия», — сказала технолог.

  • Забота о себе
  • Питание и сон
  30 августа 2023, 11:10
• В Госдуме высказались о сдерживании цен на хлеб

  Рост цен у производителей хлеба на 7-10 процентов приблизительно соответствует уровню инфляции, потому маловероятным кажется вмешательство государства в эту проблему. Возможны только незначительные, символические меры. Такое мнение в разговоре с «Лентой.ру» высказал депутат Госдумы Михаил Делягин.

  • Экономика
  • Госэкономика
  28 августа 2023, 12:50