Магазин Ямато-суши на улице Одоевского

Релевантные новости

• Грядущее повышение цен на суши и роллы объяснили

  Рост стоимости чилийского лосося и форели приведет к удорожанию суши, роллов и других блюд на 10-15 процентов. На ситуацию также будут оказывать давление логистические трудности, с которыми в настоящее время сталкиваются российские импортеры, заявил омбудсмен ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов.

  • Экономика
  • Рынки
  27 сентября 2023, 11:27
• Рестораторы предупредили о повышении цен на суши и роллы

  Рестораторы анонсировали индексацию цен на суши и роллы до 14 процентов в ближайшие дни. Об этом пишут «Известия». Уточняется, что лосось в сентябре подорожал на 25 процентов, угорь и тунец с июня — на 20 процентов. Помимо этого, сильно сказался рост цен на курицу, который составил 30–50 процентов.

  • Экономика
  • Бизнес
  27 сентября 2023, 01:25
• Рестораны предупредили о подорожании суши

  Российские рестораторы и сети доставки предупредили о подорожании суши и роллов на 25 процентов. Бизнес рассказал о проблемах с поставками ингредиентов для блюд японской кухни, таких как рыба, кальмар, курица и рис на фоне ограничений Запада на экспорт в Россию и роста спроса на отечественную продукцию.

  • Экономика
  • Рынки
  08 августа 2023, 11:38