Чайный клуб Точка сборки

Чайный клуб Точка сборки: отзывы

• 17 декабря 2024, 12:18

  Катарина Бисерова

  Шесть хороших
  Среди лекарственного сырья тибетской медицины есть группа компонентов, которые в тибетской медицинской традиции с давних времен иносказательно называются 6 хороших. В эту группу входят: бамбуковая манна, и хорошо знакомые нам специи: шафран, гвоздика, зеленый кардамон, черный кардамон и мускатный орех. Название 6 хороших дано не случайно. Cчитается, что каждый из вышеперечисленных это проводник/ лучшее лекарство для одного из 5 плотных внутренних органов или сог ца (основные жизненно важные сосуды), — то есть для жизненно важных органов и систем человеческого организма. Так, мускатный орех это проводник к сердцу, бамбуковая манна к легким, шафран к печени, зеленый кардамон к почкам, черный кардамон к селезенке, а гвоздика к соц ца. В традиции тибетской медицины, в основном используются сложные многокомпонентные составы, и данное сырье, как правило, входит в состав составных лекарств для соответствующих органов. В то же время, обладая знанием об особом действии и пользе данных растений, можно и на бытовом уровне использовать это знание и принести пользу своему здоровью. Например, специально увеличить использование того или иного компонента в качестве приправы при приготовлении пищи или добавлять в чай, кофе и другие напитки. // Подробности в книге серии выживание в мегаполисе Наука о Здоровье.скачать бесплатно. Главная страница на сайте сова ригпа.

  Ответить
• 13 июня 2016, 22:22

  Григорий Рокотов

  Разрешите добавить немного философии в ленту)) Когда я завариваю чай, меня посещают иногда интересные мысли, каждый раз когда удается полностью отдаться чайному действу. Вот сегодня пил Те Гуань Инь свежего сбора, и думал следующее. Во время чайной церемонии, или лучше сказать процесса чаепития человек сводит два основополагающих измерения на чайную доску: время и пространство. Каким образом это происходит? Давайте подумаем об этом. У этих измерений есть качества: текучесть времени и насыщенность пространства. Сначала про насыщенность пространства. Пустая гайвань, в неё насыпали сухой чай, пространство в ней стало по своему насыщенным, в определенной мере. Затем в гайвань налили воду, форма пространства изменилась, следовательно и насыщенность тоже. Затем слили чай в пустой чахай, там уже другая насыщенность, без листьев, и затем по пиалам. После того как выпит чай, в чахае и пиалах осталась следующая степень насыщенности, более тонкая — аромат. И эти переходы форм тесно накладываются на время, и влияют на его текучесть. А точнее на восприятие человеком продолжительности временных отрезков. Происходит это следующим образом. Пролив первый выпит, и залит следующий. И тут наступает момент остановки времени и ощущения настоящего момента. Как говорил Бронислав Виногродский: «Настоящее это островок времени между прошедшим, что остается в человеке и за ним, и будущим, которое впереди. И умение нарастить островок настоящего, это то, насколько далеко ты удерживаешь в памяти ушедшее и насколько далеко ты способен заглянуть в будущее» И вот наконец-то: чай заваривается, с ним происходит движение, мы его не видим, оно внутри гайвани, остальные предметы пребывают в неподвижности, но в голове мы четко помним какой насыщенности было пространство в каждом элементе посуды за минуту до этого, и почти точно можем представить каким оно будет через минуту, а это вкус, аромат, твердость листа и густота настоя (в нем ведь содержатся выделенные листом эфирные масла). Но время же течет, и во время осознания степени насыщенности пространства, в прошедшем и будущем, мы понимаем что череда моментов неподвижности, плотно соединена во времени, и получается, что неподвижность предметов во время самого процесса заваривания чая в гайвани сшивает «две вечности», будущее и прошедшее, переплетая их тугим узлом с пространством. Опять вернусь к словам Б. Виногродского. «Ткань-это отглагольное существительное». Вот и получается что человек, просто наблюдая за неподвижными чайными предметами, создает крепкую ткань насыщенного пространства с текучим временем, спроецированную на чайную доску.

  Ответить
• 19 января 2016, 14:02

  Света Калашникова

  Атмосфера умиротворения и покоя окутывает с момента, как попадаешь вовнутрь. Чайные церемонии проводят мастера своего дела. Всегда помогут выбрать чай и посуду с учетом твоих вкусов и средств.

  Ответить
• 28 ноября 2015, 18:23

  Анастасия Русакова

  ЧЕМУ УЧАТ МАСТЕРА ЧАЯ В ПОДНЕБЕСНОЙ?
  «Мир чая бесконечно разнообразен и можно без устали твердить о пользе чая для здоровья и его вкусовых качествах. Но внимательно выпитая чашка чая в тишине и сосредоточении на собственном теле дает много больше, чем сотня-другая трактатов.
  Чему учат мастера чая в Поднебесной? Они учат слушать чай. Это слушание глубже и шире, чем можно представить поначалу.
  Потому, что для того, чтобы услышать, нужно ощутить свои губы, язык, нёбо, внутреннюю поверхность щёк, горло и пережить то, как чай контактирует с ними. Будет ли терпкая горечь щипать язык, будет ли сухость стягивать щеки, станет ли язык гладким или скользким и как далеко разольется сладость в горле — такими вопросами можно задаться, если вдруг попробовать начать ощущать чай все полнее и полнее. Чем больше вы открыты, тем богаче карта ощущений, которые могут быть значительно объёмнее простых ассоциаций вроде того «это пахнет как лилия, а это на вкус напоминает малиновый компот». За простыми, фактическими ощущениями могут прийти образы. Иной чай будет подобен горе, всплывшей со дна океана, украшенной дикими соснами. Другой — порханью бабочек в жарком саду, третий — влажной палубе быстрого клипера, везущего чай. Внимательное чаепитие — возможность пережить драму.» (Вольный перевод статьи из кит. источника: 茶言观世 со странички «Чайного Путешествия»)
  «Чай тоже ищет состояния жизни, несокрушимый, подобный эху; пейте чай и пусть ваше тело говорит».

  Ответить
• 18 мая 2015, 22:46

  Клим Френев

  В заведении царит атмосфера покоя и умиратворения. Заставляет забыть о повседневных делах и заботах. Огромный выбор китайского чая. Дружелюбный, внимательный и приветливый персонал.

  Ответить

• 26 ноября 2013, 15:44

  Лолита Козлова

  Если хочется обучиться искусству чайной церемонии,то можно начать здесь! И,кстати, пу-эр не обладает никакими свойствами,помимо,свойственных чаю!)))

  Ответить