Добавить компанию

Ресторан Синее море

Ресторан «Синее море» находится за зданием Летнего театра на пляже. Это четырехуровневое сооружение, внутреннее оформление которого напоминает каюты круизного лайнера. На верхнем уровне располагается летняя открытая терраса, откуда открывается прекрасный вид на море и парк. Ниже находятся закрытые залы, но благодаря огромным окнам от пола до потолка наблюдать за прибоем можно и здесь. Первый этаж — это кафе на набережной, где вы можете перекусить в середине дня или выпить чашку кофе.
Ресторан предлагает своим гостям лучшие блюда европейской и средиземноморской кухонь. Здесь вы сможете отведать как ножку ягненка, томленую в красном вине, так и изысканные домашние макароны феттучине с мясом краба и сыром маскарпоне. Кроме того, в ресторане представлен широкий выбор блюд из черноморской рыбы и морепродуктов, а также устричный бар. В качестве десерта предлагаются сладкие торты и тарелки с французскими и итальянскими сырами — прекрасное дополнение к винам, которых в алкогольной карте более 250 наименований.

Ресторан Синее море: фотоФотографии


Ресторан Синее море: контактыКонтакты


Телефон

GPS-координаты

43.5680, 39.7335

Официальный сайт

Социальные сети

Цена

свыше 1500 рублей

Часы работы

12:00 - 23:00

МенюМеню


  • Устричный бар
    Устричный бар
    • Садлрок  (Популярные устрицы на многих мировых рынках. Этих классических устриц вида Bluepoint собирают в чистых водах залива Лонг-Айленд. Устрицы имеют углубленную форму, плотное мясо со слегка )1300 руб. / 6 шт
    • Специаль Серебрянные (Продолговатые устрицы кремового цвета. Ценители любят этот вид за его специфический вкус напоминающий орех. Мясистые, содержат большое количество йода.)2100 руб.
    • Белый жемчуг (Устрица с изящной раковиной. Имеет сладковатый привкус и насыщенный йодированный запах)2300 руб.
    • Кремлевская (Устрицы созданы путем селекции нескольких сортов. Выращиваются во Франции, в провинции Бретань, в бухтах всемирно известного производителя устриц- «Кадоре»)2100 руб.
    • Фин де клер (Скальная серая устрица с вытянутой раковиной, выращенная в специальных садках- «Клерах». Микроскопические голубые водоросли составляющие планктон района Марлен д`Олерон и явля)1900 руб.
    • Жиллардо (Выделяется пикантным, сладковатым вкусом. Свежим и сильным ароматом йода и моря, и плотной мясистой консистенцией. Выращиваются в заливе Рэмполь, в Бретани)2200 руб.
  • Холодные закуски
    Холодные закуски
    • Моцарелла Буфалло с томатами, базиликом и каперетиво851 руб. / 275 г
    • Моцарелла Буррата на карпаччо из свежих помидор1449 руб. / 400 г
    • Рыбный микс из маринованного тунца, копченого угря, малосольной семги, гребешка и осьминога1100 руб. / 215 г
    • Ассорти Итальянских колбас с утиной грудкой1000 руб. / 160 г
    • Пармская ветчина с дыней499 руб. / 360 г
    • Хамон «Иберико Беллота»1040 руб. / 60 г
    • Вителло Тоннато, нежнейшая телятина под соусом из тунца1700 руб. / 200 г
    • Рулетики из тунца с сыром Маскарпоне и соусом Белый бальзамик749 руб. / 130 г
    • Радуга из свежих овощей501 руб. / 500 г
  • Гарниры
    Гарниры
    • Рататуй300 руб. / 150 г
    • Картофель жареный с луком150 руб. / 150 г
    • Пюре картофельное151 руб. / 150 г
    • Спаржа с помидорами и Пармезаном400 руб. / 150 г
    • Пюре из сельдерея150 руб. / 150 г
    • Овощи гриль199 руб. / 150 г
    • Рис отварной79 руб. / 150 г
    • Рис дикий100 руб. / 150 г
  • Горячая закуска
    Горячая закуска
    • Тигровые креветки с розовым соусом1400 руб. / 130 г
    • Фуа-гра с грушей1451 руб. / 300 г
    • Перепелка с виноградом850 руб. / 50 г
    • Баклажаны «Пармеджано» запеченные с базиликом600 руб. / 350 г
  • Десерты
    Десерты
    • Ассорти Французских сыров1800 руб. / 270 г
    • Ассорти Итальянских сыров1100 руб. / 370 г
    • Классический тирамису700 руб. / 140 г
    • Шоколадный тартино500 руб. / 150 г
    • Наполеон301 руб. / 290 г
    • Лимончелло Панна Котта500 руб. / 500 г
    • Парфе ореховое350 руб. / 140 г
    • Клубничный крюшон800 руб. / 250 г
    • Крем брюлле Капучино349 руб. / 110 г
    • Сорбет100 руб. / 50 г
  • Карпаччо
    Карпаччо
    • Осьминог с розовым перцем и авокадо499 руб. / 120 г
    • Дорада с зеленым луком и красной икрой649 руб. / 230 г
    • Тунец с рукколой и сладким луком1000 руб. / 240 г
    • Охлажденная говядина с белыми грибами, шампиньонами и рукколой1051 руб. / 130 г
    • Охлажденная говядина с соусом «12 специй»1200 руб. / 150 г
    • Креветки под соусом Белый бальзамик600 руб. / 150 г
  • Паста
    Паста
    • Домашние феттучине с мясом краба в сливочном соусе с сыром маскарпоне1849 руб. / 350 г
    • Спагетти, запеченные в фольге с дарами моря1451 руб. / 350 г
    • Домашние феттучине с омаром, помидорами Черри и базиликом1600 руб. / 250 г
    • Лингвине с Вонголе и Коц751 руб. / 350 г
    • Фарфалле «Сиси» с креветками и шпинатом в сливочном соусе830 руб. / 320 г
    • Спагетти Квадро формаджи с трюфелем1040 руб. / 350 г
    • Сливочные папарделле с белыми749 руб. / 350 г
    • Спагетти с ботаргой и сливочным соусом750 руб. / 250 г
    • Спагетти с томатами и базиликом351 руб. / 350 г
    • Лазанья Болоньезе c Моцареллой749 руб. / 350 г
    • Домашние фетуччине с уткой, Пармской ветчиной и рукколой749 руб. / 300 г
    • Ризотто «Маринара» с дарами моря, соусом Пилат и ароматом базилика1700 руб. / 400 г
    • Ризотто с белыми грибами, Пармской ветчиной, сливочным соусом и шафраном1200 руб. / 320 г
  • Рыба
    Рыба
    • Плато «Си фуд» (Дары морей и океанов- морепродукты. Диетический и деликатесный продукт, богатый содержанием белка, минералов и аминокислот. Скампии, тигровые и королевские креветки, гребешки, осьм)7800 руб. / 1600 г
    • Фаланги краба с соусами: бело-винный, грибной, Пилат10000 руб. / 1000 г
    • Медальоны из омара c ризотто и соусом из свежевыжатого яблочного сока3300 руб. / 200 г
    • Омар в сливочно-грибном соусе с рататуем3300 руб. / 1 шт
    • Филе Чилийского си басса, запеченного с зеленью и рисом2000 руб. / 350 г
    • Морской гребешок «Шампань»1651 руб. / 260 г
    • Черная треска со спаржей и соусом Маракуйя1900 руб. / 280 г
    • Филе камбалы с жареной рукколой под соусом Белый томат2600 руб. / 270 г
    • Филе тунца с рататуем1651 руб. / 350 г
    • Филе си басса с пюре из брокколи с шампиньонами500 руб. / 250 г
    • Си басс/ Дорада в морской соли600 руб. / 1 шт
    • Соте из тигровых креветок с тимьяном и бело-винным соусом1800 руб. / 300 г
    • Соте из Вонголе и Коц700 руб. / 320 г
    • Стейк лосося в сливочно-омаровом соусе800 руб. / 250 г
    • Черноморская камбала900 руб. / 100 г
    • Черноморская барабуля280 руб. / 100 г
    • Черноморская барабуля копченая330 руб. / 100 г
  • Супы
    Супы
    • Классический средиземноморский1200 руб. / 350 г
    • Крабовый крем-суп с тигровой креветкой и авокадо1300 руб. / 300 г
    • Прозрачный из молочной телятины с помидорами Черри и яйцом «Пашот»900 руб. / 350 г
    • Прозрачный из белых грибов, шампиньонов и лисичек350 руб. / 300 г
    • Суп-крем из белых грибов и шампиньонов851 руб. / 300 г
    • «Минестроне» овощной199 руб. / 300 г
    • Гаспаччо400 руб. / 350 г
    • C тигровыми креветками700 руб. / 30 г
    • C крабом851 руб. / 30 г
  • Тар-тар
    Тар-тар
    • Лосось с муссом, красной икрой и ореховым крекером900 руб. / 240 г
    • Тунец с имбирем700 руб. / 150 г
    • Краб с перепелиным яйцом, спаржей и креветками1730 руб. / 230 г
  • Мясо
    Мясо
    • Молочная телятина на кости с овощами гриль1800 руб.
    • Вырезка мраморной говядины с соусом Бальзамик (Австралийская мраморная говядина)1950 руб. / 300 г
    • Вырезка мраморной говядины с соусом Бальзамик (Фермерская говядина)1049 руб. / 300 г
    • Вырезка мраморной говядины «Россини», покрытая утиной печенью и соусом Порто (Австралийская мраморная говядина)2600 руб. / 280 г
    • Вырезка мраморной говядины «Россини», покрытая утиной печенью и соусом Порто (Фермерская говядина)1651 руб. / 280 г
    • Говядина «Сердце Милены» с моцареллой на карпаччо из томатов (Австралийская мраморная говядина)1700 руб. / 350 г
    • Говядина «Сердце Милены» с моцареллой на карпаччо из томатов (Фермерская говядина)1200 руб. / 350 г
    • Филе говядины в сливочно-горчичном соусе (Австралийская мраморная говядина)1300 руб. / 400 г
    • Филе говядины в сливочно-горчичном соусе (Фермерская говядина)1049 руб. / 400 г
    • Ножка ягненка томленая в красном вине с картофельным пюре и шпинатом1300 руб. / 1 шт
    • Каре ягненка с овощами гриль2500 руб. / 450 г
    • Утиная грудка с соусом «Лесная ягода» и красной смородиной1950 руб. / 300 г
  • Салаты
    Салаты
    • Микс из даров моря под освежающим соусом «Песто» на хрустящих листьях салата910 руб. / 230 г
    • Омар с тигровыми креветками, овощами в корзиночке из Пармезана1900 руб. / 250 г
    • Запеченный гребешок с белыми грибами,томатами Черри с ароматом бальзамика1040 руб. / 230 г
    • Итальянский с тунцом,микс-салатом и перепелиным яйцом900 руб. / 230 г
    • «Корсари»с тигровыми креветками, помидорами Черри,авокадо и рукколой549 руб. / 230 г
    • Осьминог с картофелем, сельдереем, маслинами849 руб. / 250 г
    • «Море» с обжаренными тигровыми креветками,филе сибаса, форели и сегментами красного грейпфрута800 руб. / 230 г
    • «Таормина»с гребешками,тигровыми креветками,свежими шампиньонами и двумя видами дрессинга820 руб. / 250 г
    • Микс-салат с телятиной,соусом «Тоннато» и апельсином1100 руб. / 250 г
    • «Страчетти» микс-салат с говядиной и шампиньонами1260 руб. / 230 г
    • «Де Мегре Фюме» из копченой утиной грудки с вялеными томатами и Пармезаном600 руб. / 200 г
    • Микс из листьев салата с болгарским перцем,сельдереем,редисом и помидорами Черри230 руб. / 230 г

Ресторан Синее море: отзывыРесторан Синее море: отзывы


  • Evgenia Belozerskih

    Не понравилось. Даже есть не стали. Попытались сразу обмануть. В меню написана цена за выход(т.е. за готовое блюдо), при уточнении оказалось, что за вес рыбы в сыром виде. 100 гр камбалы стоит 960 руб, порция выйдет 1500—2000 тысячи, а есть будет нечего. Фотографий блюд нет. Не приятно.

  • Ринат Столяров

    Обходите стороной – ничем не примечательная кухня с космическим ценником. За эти деньги можно отлично посидеть в двух, а то и трех действительно хороших ресторанах. Не стоит.

  • Aleksandra Gubina

    Цены,как в Моск. ресторанах) салат с тунцом(750 р) отличный, салат с гребешками(1т.руб) не очень, черная треска с соусом из маракуйи (2т.руб) не впечатлила. Вид красивый, сервировка и подача на уровне

  • Анатолий Ильюшенков

    Тут божественная кухня, фуагра тает во рту…!)суп сливочный из краба с авокадо -изумительный! Заказывайте все подряд, в этом ресторане нет ошибки в выборе.

  • Люба Кириченко

    Самая плохая кухня, которую вообще можно найти в Сочи!!!!!! Не ходите сюда, пожалейте деньги, время и настроение!!

  • Владимир Чиняков

    не дорого для такого статичного места,однако еда не заслуживает вашего внимания: чуть теплые «спагетти кватро формаджи с трюфелями»,в которых,к слову трюфелей обнаружено не было.лимонад обычный…

У Ресторан Синее море адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • Туристка заказала в ресторане лобстера за 20 тысяч рублей и отпустила его в море

    Швейцарская туристка заказала лобстера в итальянском ресторане и отпустила его. Гостье принесли показать живого омара перед готовкой. Она пожалела его и бросила в море, хотя стоимость ракообразного составляла более 20 тысяч рублей. Совладельцы ресторана одобрили решение гостьи и порадовались вместе с ней.

  • Пожар в здании с ресторанами «ПушкинЪ» и «Турандот» попал на видео

    Появились кадры с пожаром в здании, в которых находятся московские рестораны «Пушкинъ» и «Турандот». Соответствующий ролик опубликовал Telegram-канал Shot. На кадрах видно, как полыхает крыша здания с ресторанами. От огня вверх поднимается огромный клуб черного дыма.

  • Российские Ту-95 выполнили полет над Баренцевым и Норвежским морями

    Два стратегических бомбардировщика-ракетоносца Ту-95МС дальней авиации выполнили плановый полет над нейтральными водами акваторий Баренцева и Норвежского морей, сообщили в Минобороны России. Истребительное сопровождение обеспечивали экипажи Су-30СМ. Продолжительность полета составила около четырех часов.