Добавить компанию

Компания Вкусный мир (Тверь)

Компания Вкусный мир: контактыКонтакты


Адрес

170028, Тверь, Промышленный проезд, 3
Московский

GPS-координаты

56.8271, 35.9338

Официальный сайт

Социальные сети

Часы работы

Пн-Пт: 09:00—18:00

Компания Вкусный мир: отзывыКомпания Вкусный мир: отзывы


  • Alexandr Lytnev

    А где меню и цены?

  • Ответ

    Здесь можно увидеть меню на неделю вперед и сделать заказ он-лайн или по телефону

  • Оксана Борисова

    А на дом еду заказать можно?

  • Ответ

    Конечно можно!

  • Anya Korneva

    1,3 кг муки, натуральные дрожжи, 1 ст. л. соли. Приготовьте натуральные дрожжи. Дрожжи должны ферментировать не менее 48 ч. К готовой закваске добавьте 150 г теплой воды
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАТУРАЛЬНЫХ ДРОЖЖЕЙ
    Ингредиенты 100 г просеянной муки, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. меда
    Приготовление Размешайте муку в небольшом количестве теплой воды, добавьте масло и мел. Тщательно вымешайте. Масса должна получиться достаточно жидкой и клейкой. Придайте ей округлую форму, положите в миску, накройте чистым влажным полотенцем. Поставьте в теплое место на 48 ч. Следите, чтобы полотенце постоянно было влажным, иначе на поверхности может образоваться корка. Через 2 дня добавьте в замес 2 ст. л. теплой кипяченой воды и немного муки, чтобы масса приобрела прежнюю клейкую консистенцию. Поместите ее в миску больпего размера, накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое, защищенное от сквозняков место на 48 ч. По истечении указанного времени тесто готово к дальнейшей обработке. При добавлении свежих продуй тон (муки, воды и соли) начавшийся процесс ферментации будет усиливаться.
    Полезные советы Желательно, чтобы замес для получения дрожжей отстаивался при постоянной температуре 25 С. Изменена температуры в помещении, даже незначительные и непродолжительные, могут отрицательно повлиять доход ферментации. Вода, которой выбудете смачивать полотенце; должна быть теплой.
    и 300 г муки, накройте влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 4 ч. Растворите соль в 250 мл теплой воды и добавьте соляной раствор в тесто. Начните вымешивать тесто, добавляя небольшими порциями оставшуюся муку. Необходимо вымешивать примерно 15 мин. Перед выпечкой тесто должно отстояться 2 ч. Придайте тесту форму буханки и поставьте ее в печь, разогретую до 200220 С. Хлеб на натуральных дрожжах очень чувствителен к влажности. Чтобы получилась золотистая хрустящая корка, нужно поставить рядом с печью емкость с водой. Хлеб выпекается примерно 1 ч. После 2030 мин выпечки необходимо снизить температуру в печи до 180 С.

Информация о компанииОписание организации


«Компания Вкусный мир» находится в Твери по адресу Промышленный проезд, 3. Заведение находится в районе «Московский». Сюда можно добраться собственным автомобилем, координаты для поиска на карте 56.8271, 35.9338. Это заведение входит в 1 категорию. Получить больше информации можно, воспользовавшись телефоном, сайтом.

У Компания Вкусный мир адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

НовостиРелевантные новости


  • Россиянин описал столовую в Азербайджане фразой «вкусно и цена — три копейки»

    Российский тревел-блогер и путешественник побывал в Азербайджане и описал местную столовую фразой «вкусно и цена — три копейки». Россиянин отметил, что столовая находилась в селе Гобустан, расположенном примерно в двух часах езды от Баку. «По азербайджанским меркам — это уже настоящая глубинка», — пояснил он.

  • Во «Вкусно — и точка» подняли цены на бургеры

    Повышение налога на добавленную стоимость на бургеры до 20 процентов с 1 октября спровоцировало рост цен на этот товар в ресторанах быстрого питания в России. Так, по данным на 3 октября, в сети «Вкусно — и точка» бургеры подорожали на 3-7 рублей по сравнению с 21 сентября, гамбургер стал стоить 65 вместо 59 рублей.

  • В российском городе выявили десятки случаев отравления едой из доставки

    В Санкт-Петербурге выявили 34 случая кишечной инфекции после покупки готовой еды с доставкой на дом. Об этом сообщает городское управления Роспотребнадзора в Telegram-канале. Уточняется, что отравление произошло кулинарной продукцией АО «Грин Бокс», которую приобретали дистанционным способом через сервис «Самокат».