Мясной ресторан Ceretto Мясо на проспекте Мира

Контакты Фотографии Меню Отзывы

Когда в ресторане работает шеф-повар из Франции, это серьезно: французская кухня, как известно, славится своей изысканностью. Изысканность вообще в духе заведения «Ти-бон», выдерживающего стиль во всем, начиная от элегантных интерьеров. Меню ресторана удивительно разнообразно, и в нем можно найти как стейки и сосиски, так и рыбные блюда, а уж какая французская кухня без устриц? Не забыта, однако, и русская кухня, правда, с уклоном в необычное: если, скажем, борщ, так из утки. Да, обед обходится в приличную сумму, однако стоит помнить, что речь идет не о каком-то фаст-фуде, а о заведении, старающемся подарить клиентам гастрономический праздник.

Фотографии

Контакты

Кухня

европейская

Тип заведения

Услуги

Телефон

+79104652193 +74956809679

Адрес

129110, Москва, Мира проспект, 58
ЦАО, Мещанский
метро Проспект Мира - 400 метров

GPS-координаты

55.7851, 37.6359

Официальный сайт

Цена

1500 — 2500 руб.

Часы работы

ежедневно: 12:00 - 23:00

Горячие блюда
Пельмени
- Домашние пельмени (Традиционные русские пельмени ручной лепки)330 руб. / 230 г
Мясные блюда
- Бефстроганов из говядины (Обжаренный с белыми грибами и луком, под ароматным сливочным соусом)860 руб. / 350 г
- Телячья печень (В горчично-медовом соусе с зелёным Мадагаскарским перцем. Подается с картофельным пюре)530 руб. / 310 г
- Ножка ягненка тушеная с розмарином и жареным чесноком (Подается с картофельным пюре)1000 руб. / 550 г
- Лопатка ягнёнка1330 руб. / 550 г
- Корейка новозеландского ягнёнка (Корейка новозеландского ягненка приготовленная на гриле на 8-и ребрышках)1890 руб. / 440 г
- Карэ Новозеландского ягненка (на 4-х ребрышках с обжаренным картофелем)980 руб. / 365 г
- Язычки ягненка (с тушеными овощами на чугунной сковороде)680 руб. / 275 г
- Куриная котлета (оригинальная котлета под грибным соусом с картофельным пюре)470 руб. / 350 г
Рыбные блюда
- Крабовые котлеты (C соусом чилли и листьями салата)870 руб. / 295 г
- Чёрная треска (В Мисо соусе с рисовой лапшой)1220 руб. / 280 г
- Стейк из семги на гриле (Подается с овощами гриль)880 руб. / 350 г
- Стерлядь запеченная (С итальянскими травами, рыба подается целиком. По вашему желанию, разделывается у вашего стола)480 руб. / 100 г
- Филе Дорадо (Рыба подаётся с обжаренным шпинатом и чесноком)960 руб. / 250 г
Птица и дичь
- Цыпленок Табака651 руб. / 330 г
- Утиная ножка томленая с яблоками651 руб. / 300 г
- Стейк из индейки (Приготовленный на гриле, подаётся с Тайским соусом и долькой ананаса)470 руб. / 320 г
Десерты
- Крем Брюле По-Каталонски320 руб. / 105 г
- Наполеон370 руб. / 165 г
- Эклеры от Шефа320 руб. / 130 г
- Творожник домашний с ароматом цитрусовых (Из деревенского творога)270 руб. / 175 г
- Блинчики фламбе с ягодами740 руб. / 270 г
- Кокосовое Безе (С мороженным и свежей клубникой)370 руб. / 250 г
- Ягодное ассорти (Клубника, малина, голубика)730 руб. / 100 г
- Птичье молоко370 руб. / 100 г
- Домашний медовик (С деревенским мёдом)370 руб. / 225 г
- Блинчики Креп Сюзет (Под соусом из апельсиновой цедры)370 руб. / 175 г
- Сорбеты119 руб.
Закуски
Холодные закуски
- Ассорти итальянских колбас910 руб. / 230 г
- Карпаччо (Из элитной охлажденной австралийской говядины с салатом из цукини и грецким орехом)760 руб. / 130 г
- Фирменный паштет (Из куриной печени с зелёным перцем)351 руб. / 135 г
- Тартар из лосося (Со свежим огурчиком и сметаной)430 руб. / 145 г
- Хамон Иберико (Самый популярный в мире хамон из черной иберийской свиньи, откормленной на 100% желудевой диете)940 руб. / 110 г
- Сырная тарелка (Ассорти из лучших Итальянских и Французских сыров с мармеладом, изюмом и грецким орехом)730 руб. / 225 г
- Чесночная брускета (Чесночная брускетта (со сладким перцем и базиликом))210 руб. / 150 г
- Сельдь атлантическая (Порция на 2 персоны. Собственного пряного посола. С тостами из бородинского хлеба.)370 руб. / 100 г
- Домашние соленья (Огурцы, томаты черри, чеснок, красная капуста)239 руб. / 200 г
- Баклажан запеченный (Подается с томатами «конкасе» и сыром Фета)330 руб. / 290 г
- Тартар (Из австралийской говядины, приготовленный у вашего стола)870 руб. / 200 г
Горячие закуски
- Классический гамбургер Манхэттен (Дополнительно: жареный бекон, яичница, сыр чедер)830 руб. / 510 г
Мучные изделия
- Фокачча (с розмарином, с сыром, ассорти, из муки грубого посола)221 руб. / 125 г
- Чесночная брускета (со сладкими томатами и базиликом)109 руб. / 260 г
- Пицца Мясной пир (домашная ветчина, копчёный бекон, колбаски «пепперони» и насыщенный мясной соус «болоньезе»)470 руб. / 680 г
Салаты
- Гарден салат (Очищенные огурцы, бакинские помидоры, редис, сладкий перец и зелень)380 руб. / 250 г
- Оливье (С говядиной по фирменному рецепту)420 руб. / 220 г
- Греческий салат с сыром Фета430 руб. / 220 г
- Буйволиная Мацарелла (С рукколой и свежими томатами)680 руб. / 220 г
- Руккола (Руккола с тигровыми креветками, помидорами черри и сыром «Пармезан»)730 руб. / 190 г
- Крабовый салат (Из камчатского краба с листьями салата)910 руб. / 180 г
- Пикантный салат (Теплый салат с тигровыми креветками, морским гребешком, помидорами, шампиньонами под соусом «Пикант»)730 руб. / 220 г
- Салат фермер (Нежная куриная печень, жаренная на гриле, подается с соусом из мёда и французской горчицы со шпинатом)530 руб. / 190 г
- Томато Базилик (Сладкие, очищенные помидоры с красным луком, базиликом и оливковым маслом)340 руб. / 240 г
- Салат с осьминогом (Листья салата с обжаренным нежным осьминогом и молодым картофелем)830 руб. / 215 г
- Ти-Бон салат (Курица, обжаренная с тимьяном, с листьями зеленого салата, помидорами, сладким перцем, грецкими орехами и шампиньонами. Под соусом «Лионез»)580 руб. / 250 г
- Салат Бодрость (С кенийской фасолью, орешками кешью, свежими листьями зеленого салата и кусочками манго)530 руб. / 195 г
- Салат с авокадо, тигровыми креветками, томатами640 руб. / 235 г
Стейки
- Стейк Томагавк (Яркий, сочный, ароматный, мраморный рибай стейк на кости, из австралийских бычков породы «Wagyu», 300 дней зернового откорма (вес стейка от 1кг). Цена указана за 100)690 руб.
- Ти-Бон говяжий (Вкуснейший стейк на Т-образной кости, разделяющий два вида мяса на границе спинной и поясничной частей. Из Австралийской говядины зернового откорма. Цена указана за 100 г)490 руб.
- Ассорти из 3-х видов мяса на рёберной кости (Из 3-х видов мяса на реберной кости: телятина, баранина, говядина. На 2 — 3 персоны.)4649 руб. / 1010 г
- Филе вырезки (Австралийская говядина зернового откорма)1460 руб. / 350 г
- Филе мраморной вырезки Wagyu (Из австралийской мраморной говядины на гриле)3100 руб. / 460 г
- Шато Бриан (Из самой мягкой и нежной, центральной части филе, австралийской говядины (2 персоны))2900 руб. / 550 г
- Рибай Австралия (150 дней зернового откорма делают этот классический стейк сочным и ароматным)1840 руб. / 500 г
- Рибай Wagyu2700 руб. / 450 г
- Говяжьи ребра (Сочный мужской ароматный стейк категории «Prime»)1160 руб. / 450 г
- Говяжьи медальоны (с соусом «пять перцев» и картофельным пюре)1130 руб. / 340 г
- Каре трёхмесячного телёнка на гриле1530 руб. / 400 г
- Стейк Пиканья (Гость из Южной Америки с характерной структурой мяса и жировой прослойкой, которая при жарке превращается в хрустящую ароматную корочку)1600 руб. / 550 г
- Скёрт-стейк (Самый необычный из наших стейков, а также стейк, который славится интенсивным мясным вкусом. Не бойтесь попробовать прожарку medium well, от неё он только хорошеет.)1540 руб. / 410 г
- Ковбой-стейк (По сути — это рибай стейк. На деле же — огромный кусок мяса зернового откорма на кости, который придётся по вкусу очень голодным ковбоям.)3690 руб. / 700 г
Супы
- Уха из рыб сегодняшнего улова570 руб. / 350 г
- Куриная лапша (Куриная лапша с фрикадельками)230 руб. / 315 г
- Суп из белых грибов470 руб. / 280 г
- Борщ из утки420 руб. / 280 г
- Мясная наваристая солянка с копчёностями390 руб. / 280 г

У Мясной ресторан Ceretto Мясо на проспекте Мира адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

Релевантные новости

Управляющая московским рестораном назвала преимущества онлайн-голосования

Онлайн-голосование позволяет существенно сэкономить время избирателя. Такое мнение Агентству городских новостей «Москва» выразила управляющая столичным рестораном «Сенполия» (бывшая «Булошная») Ирина Сафрончик. Она отметила, что ресторан участвует в программе «Миллион призов».
- Россия
- Москва
05 сентября 2023, 10:53
Пожар в здании с ресторанами «ПушкинЪ» и «Турандот» попал на видео

Появились кадры с пожаром в здании, в которых находятся московские рестораны «Пушкинъ» и «Турандот». Соответствующий ролик опубликовал Telegram-канал Shot. На кадрах видно, как полыхает крыша здания с ресторанами. От огня вверх поднимается огромный клуб черного дыма.
- Россия
- Общество
06 июля 2023, 17:46
Европейские лидеры попросили у Молдавии два килограмма черешни

Европейские лидеры по итогам саммита Европейского политического сообщества попросили главу Министерства иностранных дел и европейской интеграции (МИДЕИ) Молдавии Николая Попеску привезти им два килограмма черешни. «Они действительно говорили, что наша черешня превосходна», — рассказал Попеску.
- Бывший СССР
- Молдавия
02 июня 2023, 10:15

Смотрите также

Москва
Рестораны
Мясной ресторан Ceretto Мясо на проспекте Мира

Название места/бизнеса:
Телефон(-ы):
Сайт(-ы):
Город:
Адрес:
Текст-описание:
Ваш e-mail:
Подтверждение*:

Представьтесь:
Ваш e-mail:
Сообщение*:
Подтверждение*: