Добавить компанию

Ресторан & бар White Rabbit на Смоленской площади

Ресторан с шикарным видом с шестнадцатого этажа Смоленского пассажа «White Rabbit» поразит не только открывающейся панорамой. Молодой шеф-повар Владимир Мухин уже зарекомендовал себя как повар с уникальным гастрономическим стилем, авторское исполнение блюд, подаваемых в ресторане, не оставит гурманов равнодушными. Кроме того «White Rabbit» является очень светским местом, здесь вы сможете встретить звезд шоу-бизнеса и просто знаменитых и успешных людей. Оригинальный красивый интерьер был создан талантливым Валерием Лизуновым. Все это создает идеальное сочетание авторской кухни, стильного интерьера, популярных концертов и неповторимой атмосферы.

Ресторан & бар White Rabbit на Смоленской площади: фотоФотографии


Ресторан & бар White Rabbit на Смоленской площади: контактыКонтакты


Адрес

121099, Москва, Смоленская площадь, 3, 16 этаж
ЦАО, Арбат
метро Смоленская - 200 метров

GPS-координаты

55.7479, 37.5811

Официальный сайт

Цена

1500 — 2500 руб.

Часы работы

ежедневно: 12:00 - 00:00

МенюМеню


  • Кухня
    Морепродукты
    • Устрицы550 руб. / 1 шт
    • Фаланги камчатского краба849 руб. / 100 г
    • Камчатский краб (целиком)600 руб. / 100 г
    • Королевские креветки751 руб. / 100 г
    • Приморские морские гребешки320 руб. / 100 г
    • Тихоокеанские мидии199 руб. / 100 г
    • Соусы (сливочный, белое вино, провансаль)199 руб. / 100 г
    Холодные закуски
    • Сливочный сыр, клубника, черешня и базилик720 руб. / 210 г
    • Сагудай из муксуна530 руб. / 110 г
    • Холодец из камчатского краба980 руб. / 200 / 20 / 20 г
    • Икорный сет (осетр, кижуч, щука, омульс оладушками и с муссом из сметаны)1549 руб. / 100 / 50 г
    • Паштет из кролика с тостами из инжирного хлеба и бланманже из миндаля640 руб. / 100 / 90 г
    • Копченый гусь с грушей и сыром490 руб. / 75 г
    • Ростбиф в восточном соусе с томатами и сладкими огурцами820 руб. / 210 г
    • Тар-тар из воронежской говядины с горчичным соусом1040 руб. / 110 / 15 г
    Салаты
    • Копченый гусь, дыня и молодой миндаль620 руб. / 270 г
    • Маслята, подберезовики, огурцы слабого посола и зеленый горошек649 руб. / 250 г
    • Куриная печень, свекла, овечий сыр и клубника680 руб. / 260 г
    • Телячий язык, жареные вешенки, авокадо и киноа740 руб. / 300 г
    • Корюшка, баклажан на гриле, томаты и зеленая фасоль640 руб. / 300 г
    • Молодые кабачки, креветки, огурцы, авокадо и жареное яйцо цесарки910 руб. / 270 г
    • Камчатский краб и свежие овощи1200 руб. / 250 г
    • Осьминог, печеный картофель, оливки и сладкие томаты1250 руб. / 330 г
    Горячие закуски
    • Жареное филе балтийской корюшки с картофельным пюре и луком-шалотом530 руб. / 110 г
    • Сладкое мясо теленка с жареным луком и грибами730 руб. / 155 г
    • Бефстроганов из черноморских рапанов с пюре из корня петрушки780 руб. / 80 / 100 г
    • Ризотто с боровиками680 руб. / 260 г
    • Равиоли с камчатским крабом840 руб. / 180 г
    Супы
    • Холодный суп из томатов с камчатским крабом820 руб. / 250 / 50 г
    • Зеленый борщ с ревенем и сметаной430 руб. / 350 / 50 г
    • Французский луковый суп460 руб. / 340 г
    • Суп-пюре из копченого лопуха с провесной уткой620 руб. / 200 / 32г
    • Стерляжья уха с налимами и молоками780 руб. / 400 / 110 / 25 г
    Рыба и морепродукты
    • Зубатка с кабачками и копчеными артишоками940 руб. / 110 / 50 / 10 г
    • Филе муксуна с молодой черемшой и пшеницей750 руб. / 80 / 90 / 10 г
    • Филе палтуса с манго и жареным молодым картофелем990 руб. / 80 / 100 / 30 г
    • Мурманская треска с картофельным пюре и ньокками из тыквы850 руб. / 120 / 120 г
    • Крабовые котлеты со спаржей и соусом руй970 руб. / 105 / 30 / 40 г
    Мясо
    • Томленая шея ягненка с жареными вешенками и соусом из копченой груши840 руб. / 110 / 45 / 80 г
    • Корейка молочной телятины с кукурузой гриль, крапивой и молодым картофелем1040 руб. / 85 / 140 / 30 г
    • Котлетки из лося с картофельным пюре и огурцами слабого посол/930 руб. / 140 / 100 / 50 г
    • Язык теленка а-ля «Лакомка» в тесте из черемухи с картофельным пюре1030 руб. / 200 / 90 / 30 г
    • Томленые свиные ребра с яблоками, черноплодной рябиной и жареным шпинатом990 руб. / 140 / 70 / 70 г
    Птица/кролик
    • Филе утки с мочеными яблоками, лебедой и вишневым соусом1040 руб. / 110 / 155 / 70 г
    • Цесарка с красным яблоком и диким рисом640 руб. / 65 / 120 / 50 г
    • Язычки кролика в горчичном соусе на картофельном пюре990 руб. / 70 / 150 г
    • Мини-голубцы из кролика под соусом из сморчков с хрустящим картофелем и соком трюфеля690 руб. / 140 / 25 / 20 г
    Гарниры
    • Картофель (жареный, пюре)301 руб. / 155 г
    • Шпинат на пару /жаренный351 руб. / 150 г
    • Овощи гриль (свекла, морковь, цукини, бакинский томат, сладкий перец)400 руб. / 210 г
    • Дикий рис380 руб. / 150 г
    • Зеленая спаржа на пару /гриль630 руб. / 100 г
    Соусы
    • Белое вино151 руб. / 50 г
    • Аджика149 руб. / 50 г
    • Перечный151 руб. / 50 г
    • Сливочный со сморчками149 руб. / 50 г
    • Кисло-сладкий перец чили150 руб. / 50 г
    • Сливочный с красной икрой149 руб. / 50 г
    Десерты
    • «Байкал» — пористое хвойное мороженое, шоколадный фондан560 руб.
    • Персики, йогурт, цветочный бисквит и игристое вино530 руб. / 150 / 20 г
    • Мусс из овечьего сыра, мороженое из жимолости и лавандовая вода420 руб. / 110 г
    • «Золотой гребешок» – панна котта из овечьего молока с муссом из морошки450 руб. / 75 г
    • Ревень, клубника и мягкий творог510 руб. / 160 г
    • Черешневый медовик со сметанным мороженым449 руб. / 150 г
    • «Баба короля Станислава» с розовым шампанским и абрикосами450 руб. / 155 / 25 / 40 г
    • Сырное ассорти, варенье из одуванчиков, виноград и орехи1850 руб. / 350 г
    • Ананас330 руб. / 100 г
    • Виноград230 руб. / 100 г
    • Груша201 руб. / 100 г
    • Яблоко199 руб. / 100 г
    • Манго450 руб. / 100 г
    • Клубника129 руб. / 50 г
    • Черешня299 руб. / 200 г
    • Голубика270 руб. / 50 г
    • Малина299 руб. / 50 г
    • Мороженое (клубника, жимолость, ваниль, шоколад, сметана, ряженка)151 руб. / 50 г
    • Сорбеты (ревень, арбуз, дыня, манго, малина-клубника)149 руб. / 40 г
    К чаю
    • Мармеладный кролик (морошка-маракуйя)190 руб. / 1 шт
    • Цветочный кролик190 руб. / 1 шт
    • «Чайный» кролик191 руб. / 1 шт
    • Фисташковое печенье121 руб. / 1 шт
    • Шоколадное печенье с кофе и кардамоном61 руб. / 1 шт
    • Макарони (бородинский хлеб, соленая карамель, ваниль)80 руб. / 1 шт
    • Дикая земляника, лесные ягоды, белая черешня, молодой грецкий орех, одуванчики301 руб. / 100 г
    • Мед лавандовый220 руб. / 70 г
    • Мед каштановый320 руб. / 70 г
  • Бар
    Аперетивы
    • Кампари480 руб. / 50 мл
    • Апероль280 руб. / 50 мл
    • Карпано Антика Формула480 руб. / 50 мл
    • Бир Гран Кинкана530 руб. / 50 мл
    Вермуты
    • Мартини Бьянко380 руб. / 100 мл
    • Мартини Россо380 руб. / 100 мл
    • Мартини Розато380 руб. / 100 мл
    • Мартини Экстра Драй380 руб. / 100 мл
    • Мартини Ризерва Амбрато510 руб. / 100 мл
    • Мартини Ризерва Рубино460 руб. / 100 мл
    • Мартини Гран Луссо510 руб. / 100 мл
    Наливки
    • Медовая морошка249 руб. / 50 мл
    • Северная арония250 руб. / 50 мл
    • Вишня черноокая250 руб. / 50 мл
    • Черная смородина250 руб. / 50 мл
    Джин
    • Танкерэй Тэн790 руб. / 50 мл
    • Бомбей Сапфир549 руб. / 50 мл
    • Ботанист730 руб. / 1 50мл
    • Хендрикс830 руб. / 50 мл

Ресторан & бар White Rabbit на Смоленской площади: отзывыРесторан & бар White Rabbit на Смоленской площади: отзывы


    У Ресторан & бар White Rabbit на Смоленской площади адрес и телефон или часы работы компании указаны с ошибкой? Напишите нам!

    НовостиРелевантные новости


    • Ресторанный омбудсмен отреагировал на идею «налога на развлечения» в общепите

      Законопроект о введении в ресторанах нового сбора в размере одного процента от чека в поддержку участников специальной военной операции (СВО) может стать губительным для части отрасли общепита. Об этом Ленте.ру заявил омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов.

    • Самую татуированную женщину Великобритании выгнали из бара из-за внешности

      34-летняя британка Бекки Холт, которую в сети прозвали самой татуированной женщиной Великобритании, раскрыла подробности жизни с необычной внешностью. Она рассказала, что иногда ей отказывают в обслуживании в барах и ресторанах из-за предвзятого отношения персонала к людям с татуировками во все тело.

    • Перечислены мошеннические схемы ресторанных аферистов

      Ресторанные аферисты придумывают различные схемы по обману гостей, пользуясь их невнимательностью или нетрезвым состоянием, пишут «Известия». Так, коллектив ресторана в Санкт-Петербурге разработал схему воровства денег у клиентов в состоянии алкогольного опьянения, привлекая к этому сообщниц.