Магазин китайского чая ДаЧа на улице Пермякова

Магазин китайского чая ДаЧа на улице Пермякова: отзывы

• 16 декабря 2024, 08:53

  Максим Полетов

  Когда отправили в увольнительную до 9 ноября;)

  Ответить
• 28 июля 2016, 23:56

  Иван Попов

  Пил чай и вдруг задумался… Хочу чабань в виде шахматной доски: чашка — пешка, «чихай!» — слон, гайвань — ферзь))) Как идея?

  Ответить
• 14 июля 2016, 23:55

  Александр Дементьев

  Добрый вечер!
  Вот и дошёл до меня долгожданный приз!
  А именно чай «Гуй Ян Ма Цзянь»
  Откладывать дегустацию в долгий ящик мы не собирались, и после пару звонков, собралась не большая компания чайной пьяни) Первый приятный сюрприз от ДаЧа, заключался в том что нам прислали бонус, это был «Сун Чжэнь» (Сосновые иглы) раньше слышал о данном чае, но пробовать не приходилось, начали с него))
  Про вкус, я рассказывать не буду, как говориться: «На вкус и цвет фломастеры разные» Лично Нам все понравилось, качество чая, приятные сюрпризы, поддержка связи (а именно, ребята интересовались и информировали о получении приза) что явно показывает с каким трепетом и серьёзным подходом ведут свои дела ребята из ДаЧа!
  Хочу лично поблагодарить ДаЧа за прекрасный качественный чай, отличное настроение и с приобретением нового друга Спасибо!
  P.s. Фото сделано лично, обработано в prisma

  Ответить
• 20 июня 2016, 01:40

  Тима Картошкин

  Я сажусь за чабань (доска с решеткой, от куда вода не выливается), расставляю посуду и всю необходимую для процесса чаяпития атрибутику. Нет, это не сахарница, блюдца и ложки, и даже не вазочка со сладостями. Гайвань, чахай, воронка, пиалка, феншуйки. Конечно можно и в кружке заварить или в большом керамическом чайнике, но это не доставит столько удовольствия как при использовании вышеперечисленных предметов. Процесс заваривания не только доставляет сам по себе, но и позволяет познать все прелести чая.
  Вода уже вскипела. Я понятия не имею зачем нужно прогревать посуду, видимо не очень умен, но меня это не особо волнует. Ополоснув все необходимое для чаепития я открываю пакетик Хуан Гуань Инь. Запах потрясающий! Еще даже не попробовал, а чайное состояние на лицо. Ты расслаблен, но не так что у тебя слюни произвольно капают, а ты лежишь на этой доске с решеткой, от куда не выливается. Ты расслаблен мысленно. Вечно ворчащий и обеспокоенный ум замолкает и дает свободу вниманию.
  И вот первый пролив… Вкус у чая такой интересный, что нельзя никогда сказать однозначно, что он сладкий, кислый или горький. Он может быть со вкусом дуба, не много чернозёма и мудрости, хотя ты никогда не ел дуб. Вкус может быть похожим на пол в сыром подвале, но при этом с нотками сладости. Вкус иногда напоминает лесных духов, энергию солнца и кусочек просветления на кончике языка. А что касается Хуан Гуань Иня, то как будто ты сидишь такой в гайване как в джакузи и сам по тихоньку завариваешься наполняясь ароматами чего то жареного, оранжевого и сладкого…
  И тут в процессе ты начинаешь чувствовать время ладонями. Это забавляет на столько, что улыбка незаметно подкрадывается к лицу. Спустя 10 минут ты осознаешь, что не помнишь о чем думал эти 10 минут, а через еще 10 минут ты вспоминаешь что последняя мысль была 10 минут назад о том, что вот уже 10 минут ты не помнишь о чем думал. А иногда удивляешься тому, что оказывается все это время с тобой сидел друг.
  После чаепития сохраняется спокойствие и наблюдательность за вещами, которые обычно не замечаешь. Понятия не имею почему. Но взаимодействие с внешним миром увлекает будь то неформальная обстановка или рабочий процесс. Может и Вы поделитесь?
  Чайное состояние — что это такое и как оно проявляется?

  Ответить
• 05 июня 2016, 10:29

  Taras Trubchaninov

  Новый конкурс от магазина. Тому, кто наберёт больше всего лайков под поздравлением чайного магната с ДР, магазин подарит блин вкуснейшего пуэра. Поехали

  Ответить

• 17 апреля 2016, 20:35

  Grisha Komissarov

  Кто чем убивается сегодня?
  20 грамм Ю Э Гуан Бай (белый шен, верхние два листочка и почка, весна 2014 года). Вот прям мед. И вкус и аромат. Очень вязкий из-за крепости.
  Заваривал по возрастающей 80-85-90-95-далее 97—98 градусов. После 7—8 пролива аромат поменялся на что-то еле уловимое (хотя и мед остался), добавилась ваниль, какие-то фрукты, чай очень сладкий, будто с сахаром. Цвет темнеет от пролива к проливу (на фото примерно 4—5 пролив).
  Советую попробовать, но продается везде молодой, так что купите и сами выдерживайте. Наверно куплю грамм 100 и упакую в деревянную коробку и в темное место года на два-три. Периодически увлажняя, чтобы не пересох.

  Ответить